貴州遵義黔營羊肉粉 (興旺大廈)

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今晚試咗一間專門食羊嘅餐廳，叫咗一份細嘅手抓羊排、牙籤羊肉、羊肉蔥花卷、羊雜粉、紅油抄手、貴州臭豆腐同埋涼麵，其實佢仲有啲激啲嘅養嘅部份不過唔敢叫，包括羊肺、羊腦、羊波子、羊鞭、羊眼同埋羊胎盤，你都咪話唔得人驚。叫咗咁多樣嘢之中最好食係個手抓羊排，好鮮味又夠淋，完全冇羊羶味。第二好食係羊肉蔥花卷，其實就好似手抓餅咁樣，不過入面有羊肉。牙籤羊肉就覺得一般，可能將啲羊肉整到咁細粒，食落去冇乜咬口冇乜feel，好似攝牙啦都唔夠攝咁樣。養雜粉啲羊雜就真係少得可憐，如果多啲會好好多。臭豆腐一啲都唔臭，如果唔好當佢係臭豆腐嚟食會好好多。紅油抄手同個涼麵都OK啦，正正常常，無乜特別。