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2020-06-15
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在眾多民族菜系中一直對新疆菜情有獨中，家附近就正好有一家由新疆姑娘主理的餐廳小店佈置簡約清雅，格局有點像茶餐廳，但環境舒服得多新疆菜的亮點就是羊肉菜式，招牌菜新疆烤羊肉串可以自選辣度，醃羊肉的孜然粉從新疆直送過來，味道正宗自家製羊肉水餃超多肉汁，蘸點醋吃更好味新疆清燉羊肉湯完全不油膩，肉塊軟嫩，充滿鮮味九轉豬大腸炸得酥脆，內層軟腍， 醃得入味之餘又沒有豬臊味除了新疆菜，這裡還有川菜和粵菜！重慶口水雞雞肉白滑脆皮牛腩炆得腍滑，外層脆卜卜，蘸上泰色辣醬一流
小店佈置簡約清雅，格局有點像茶餐廳，但環境舒服得多
新疆菜的亮點就是羊肉菜式，招牌菜新疆烤羊肉串可以自選辣度，醃羊肉的孜然粉從新疆直送過來，味道正宗
新疆烤羊肉串
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羊肉水餃
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新疆清燉羊肉湯
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九轉豬大腸
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重慶口水雞
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脆皮牛腩
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