山洞食堂

營業中

休息中

今天與朋友一起到黃竹坑 The Southside 的一間日式燒肉餐廳享用晚餐。我們點了一個二人餐 <Gung Premium>，當晚用餐人數不多，環境雅致，裝修精美，店員服務周到，還特意為我們換了一張大桌，真是細心極了。頭盤：⭐️豆腐海苔沙律：這道沙律份量十足，食材新鮮，作為頭盤非常合適。⭐️燉牛筋牛舌：牛筋牛舌燉得非常軟嫩入味，意外地高質，好吃到想再點一份。⭐️燒肉：- 和牛肩肉盛- 和牛外群肉- 慶州黑毛豬水果醬油五花肉三款不同口味的肉質新鮮，嫩滑多汁，烤香後入口即溶。特別是五花肉，我喜歡烤得香脆，讓油分燒出來後，口感更加美妙。配上日本蛋一起吃，真是絕配。海鮮：⭐️帶子牛油燒：這道帶子料理絕對是亮點，牛油蒜蓉汁美味無比，我的朋友吃完帶子後還想留著汁來拌飯。⭐️牛肉大醬湯：濃郁的大醬湯，料多味美，暖胃又滿足。甜品：⭐️甜蜜蜜盛合：意想不到的驚喜，擺盤精美，布甸口感細膩，誠意滿滿。總結來說，這次在山洞食堂的晚餐體驗非常滿意。服務周到，環境舒適，食物美味，$788 兩人份的餐非常划算，性價比之選。