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2020-06-03
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這間位於西環英華臺的 Just Eat, 餐廳名稱與裝修都很西式，卻原來是一間越式小店。店內光潔明亮， 食物價錢大眾化。濃味牛湯浸牛肉河 $62，牛肉片肥瘦適中，肉質嫩滑鮮甜，香葉的味道也搶不了濃厚的牛肉味，喜歡吃牛的朋友 一定不會失望。雞絲扎肉湯金邊粉$52，扎肉質地特別，咬下去似有 骨膠原，細問之下原來是採用了豬耳朵來製作的，又用了原粒黑胡椒來調味，非常特別惹味。香茅豬扒$48，香茅醃得入味，煎炸後仍然肉汁 juicy, 廚藝技術一流。越式凍紅茶及熱蜜桃香茅茶，茶味道濃厚，而且熱蜜桃茶更連茶壺一起送上，味道越焗越香。這店子的食物價錢大眾化味道不錯，下次會再來嘗試別的菜式，例如越式沙律和撈檬。
濃味牛湯浸牛肉河 $62，牛肉片肥瘦適中，肉質嫩滑鮮甜，香葉的味道也搶不了濃厚的牛肉味，喜歡吃牛的朋友 一定不會失望。雞絲扎肉湯金邊粉$52，扎肉質地特別，咬下去似有 骨膠原，細問之下原來是採用了豬耳朵來製作的，又用了原粒黑胡椒來調味，非常特別惹味。香茅豬扒$48，香茅醃得入味，煎炸後仍然肉汁 juicy, 廚藝技術一流。
越式凍紅茶及熱蜜桃香茅茶，茶味道濃厚，而且熱蜜桃茶更連茶壺一起送上，味道越焗越香。
這店子的食物價錢大眾化味道不錯，下次會再來嘗試別的菜式，例如越式沙律和撈檬。
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