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2022-10-21
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最近胖了想減肥，買了不同牌子的蒟蒻麵吃得上了癮，網上見到素食餐廳【Green Common】新餐牌上有蒟蒻米選擇，還有一系列以芋頭為主題的飲料與甜品，便拉著朋友來試試。葡汁新炸魚柳燴藜麥蒟蒻米 ($95)以藜麥蒟蒻米代替意大利飯，低卡高纖。加入葡汁燴製，整碟都是黃薑粉與椰奶的香味。吃下質感與彈牙的西米有點相似，大大一碟非常飽肚。新炸魚幾可亂真又沒有腥味，啖啖肉叫人吃得滿足。黑椒新牛堡 ($95)黑椒新牛堡以OMNI新漢堡排製作，100%植物製造，不含抗生素及膽固醇。配搭雜菇和爽脆椰菜絲，口感豐富。醬汁濃濃帶微甜，加上黑椒碎更加惹味。新蟹餅 跟餐 (免費) 像真度高，外表煎得香脆，內裡鮮味有一絲絲的口感，作為餐前小吃很不錯新餐肉趣趣條 跟餐 (免費)植物性「新餐肉」無論賣相、口感和味道與傳統午餐肉非常相似，趣趣條面面煎得香脆富油香，吃下鹹淡適中帶嚼勁，餘韻有大豆香氣。流心香芋西多士 ($46)西多士即叫即製，端上時呈金黃色，賣相對版。切下雖然沒有澎湃的流心效果，不過旁邊有小瓶芋泥可以添加。一口西多士一嘴芋香，邪惡又叫人無法抗拒。綿綿雲朵提拉米蘇 跟餐 (+$20)Tiramisu奶蓋厚厚
最近胖了想減肥，買了不同牌子的蒟蒻麵吃得上了癮，網上見到素食餐廳【Green Common】新餐牌上有蒟蒻米選擇，還有一系列以芋頭為主題的飲料與甜品，便拉著朋友來試試。
葡汁新炸魚柳燴藜麥蒟蒻米 ($95)
以藜麥蒟蒻米代替意大利飯，低卡高纖。加入葡汁燴製，整碟都是黃薑粉與椰奶的香味。吃下質感與彈牙的西米有點相似，大大一碟非常飽肚。新炸魚幾可亂真又沒有腥味，啖啖肉叫人吃得滿足。
黑椒新牛堡 ($95)
黑椒新牛堡以OMNI新漢堡排製作，100%植物製造，不含抗生素及膽固醇。配搭雜菇和爽脆椰菜絲，口感豐富。醬汁濃濃帶微甜，加上黑椒碎更加惹味。
新蟹餅 跟餐 (免費)
像真度高，外表煎得香脆，內裡鮮味有一絲絲的口感，作為餐前小吃很不錯
新餐肉趣趣條 跟餐 (免費)
植物性「新餐肉」無論賣相、口感和味道與傳統午餐肉非常相似，趣趣條面面煎得香脆富油香，吃下鹹淡適中帶嚼勁，餘韻有大豆香氣。
流心香芋西多士 ($46)
西多士即叫即製，端上時呈金黃色，賣相對版。切下雖然沒有澎湃的流心效果，不過旁邊有小瓶芋泥可以添加。一口西多士一嘴芋香，邪惡又叫人無法抗拒。
綿綿雲朵提拉米蘇 跟餐 (+$20)
Tiramisu奶蓋厚厚一層，濃稠度適中，微微鹹香中輕滲朱古力香。下層咖啡香道濃郁，醇而不苦，拌勻奶蓋更添層次感。
香芋烏龍綿綿茶 跟餐 (+$20)
烏龍綿綿茶以燕麥奶品調製，質地順滑，茶味與燕麥奶調度剛好。芋泥打得幼滑，整體甜度不高可喝出淡淡天然芋香。
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