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2024-02-02
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今次去咗家名叫Andō嘅餐廳，完全係一次味蕾嘅魔幻之旅🌟。食物嚟到眼前，首先俾嗰擺盤驚艷到，個個菜色彩繽紛嘅透著精緻。起頭嘅三小食已經係咁吸引，尤其係嗰綠豆鱈魚慕絲脆米餅，食落口感脆卜卜，爽滑嘅慕絲夾帶咗一股青草海洋嘅清新，係咁滋味！之後嘅龍蝦鷹嘴豆蓉蕃茄撻真係一絕，龍蝦鮮甜得滯，蓉嘅滑潤襯托得個蕃茄味道更加鮮明，令人忍唔住一啖又一啖。跟住嘅昆布高湯，喝落去溫暖心窩，每一啖都充滿層次。再來嗰份海鱸魚，真係無得輸，外皮煎得啱啱好嘅金黃色，啖啖肉質都嫩滑又彈牙。而嗰個阿根廷里脊肉，哎呀，簡直夠晒腍，腍到即溶咁，配上嗰粟米濃汁，味道絕妙無比！甜點和咖啡我唔會講得太多，但係保證每樣都係精心製作嘅，你食完就會知。整體嚟講，Andō嘅食物都有種講唔出嘅打動人心嘅獨特魔力，服務又親切得嚟，整晚嘅體驗真心正，下次還會再衝！🥂🍽💖
之後嘅龍蝦鷹嘴豆蓉蕃茄撻真係一絕，龍蝦鮮甜得滯，蓉嘅滑潤襯托得個蕃茄味道更加鮮明，令人忍唔住一啖又一啖。跟住嘅昆布高湯，喝落去溫暖心窩，每一啖都充滿層次。
再來嗰份海鱸魚，真係無得輸，外皮煎得啱啱好嘅金黃色，啖啖肉質都嫩滑又彈牙。而嗰個阿根廷里脊肉，哎呀，簡直夠晒腍，腍到即溶咁，配上嗰粟米濃汁，味道絕妙無比！
甜點和咖啡我唔會講得太多，但係保證每樣都係精心製作嘅，你食完就會知。整體嚟講，Andō嘅食物都有種講唔出嘅打動人心嘅獨特魔力，服務又親切得嚟，整晚嘅體驗真心正，下次還會再衝！🥂🍽💖
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