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2016-11-23
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接媽咪放工順便一齊食飯，喺港島區就最方便，是日選擇地方是灣仔，大家平時唔係成日食越南野，不過打從心底都好鍾意。 餐廳的餐牌好有趣，普通散叫餐牌有加一服務費但是套餐就沒有。 二人套餐$298 熟牛肉金邊粉，生牛肉檬粉 原來生熟牛肉分別不大，因為熟牛肉先放入湯之前已經熟了，但是生牛肉是未煮然後直接放入這個熱湯裏面，因為湯底溫度也很足夠所以好似打邊爐咁好快搞掂。金邊粉有少少似有彈性嘅窄身河粉，本身應該係一大餅，所以好多交錯。另外檬粉仲有啲似爽口但是比較幼身的瀨粉，各有不同。湯底清新但係如果食辣嘅話可以配搭提供的辣椒，豐富得多。牛肉的質素也實在不錯，起碼脂肪分布比較平均。 法式牛油蒜蓉雞翼 外皮炸得香脆，而且蒜蓉牛油味非常濃郁，估唔到可以咁好食，雞翼亦都保留應有的水份。所以就算散叫都好推薦！ 蒜蓉牛油焗頂級大頭蝦 將一隻龍蝦分開兩邊，然後係表面瘋狂加蒜蓉，味道好香不過食完個口就好臭啦，大頭蝦好多肉好爽，亦有大量蝦膏係個頭度，好香呢！ 椰汁三色冰 冰凍椰青+＄18 果然夠冰凍，大大件，而且又清甜，真是我的最愛！旁邊有很多椰子肉可以食用，吃完真的飽到一個點呢-00-如果以價錢來講，椰汁三色冰本來不
餐廳的餐牌好有趣，普通散叫餐牌有加一服務費但是套餐就沒有。
二人套餐$298 熟牛肉金邊粉，生牛肉檬粉 原來生熟牛肉分別不大，因為熟牛肉先放入湯之前已經熟了，但是生牛肉是未煮然後直接放入這個熱湯裏面，因為湯底溫度也很足夠所以好似打邊爐咁好快搞掂。金邊粉有少少似有彈性嘅窄身河粉，本身應該係一大餅，所以好多交錯。另外檬粉仲有啲似爽口但是比較幼身的瀨粉，各有不同。湯底清新但係如果食辣嘅話可以配搭提供的辣椒，豐富得多。牛肉的質素也實在不錯，起碼脂肪分布比較平均。
法式牛油蒜蓉雞翼 外皮炸得香脆，而且蒜蓉牛油味非常濃郁，估唔到可以咁好食，雞翼亦都保留應有的水份。所以就算散叫都好推薦！
蒜蓉牛油焗頂級大頭蝦 將一隻龍蝦分開兩邊，然後係表面瘋狂加蒜蓉，味道好香不過食完個口就好臭啦，大頭蝦好多肉好爽，亦有大量蝦膏係個頭度，好香呢！
椰汁三色冰 冰凍椰青+＄18 果然夠冰凍，大大件，而且又清甜，真是我的最愛！旁邊有很多椰子肉可以食用，吃完真的飽到一個點呢-00-如果以價錢來講，椰汁三色冰本來不需要加錢，正價大約二十幾元，椰青正價三十幾元，但是套餐轉需要加＄18 ,明顯是沒有那麼抵的，不過誰叫這是我最愛的飲品呢！而且平日不會買椰青回家喝是因為懶得開⋯
粵式蒸粉卷四件＄42 出面有少少似粉果外皮，晶瑩剔透，裏面有蘿蔔也有粉葛，木耳等等配料，非常豐富。香氣十足呢！
牛油蒜蓉法包＄34 牛油和蒜蓉非常豐富，而且法式麵包也烘得夠香脆，單吃已經很好吃，比起很多西餐店還要好。
這樣就完成了一餐豐富晚餐，而且價格也不貴。
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