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餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

2017-01-15 296 瀏覽
每一天上下班, 都在家裏吃, 這天星期六, 想在外面輕吃一下, 以解經常在家裏吃的沉悶。今天來到了銀龍, 在銀龍因為之前吃過了它的飯, 卻一般般, 於是就選它的炒物吃。我叫了一個海鮮炒烏冬, 整碟的份量足夠。海鮮材料豐富, 有蟹柳, 蝦, 鮮魷等……海鮮與烏冬炒在一起, 火氣夠, 炒成金黃色, 油光滿面, 咁甜的, 烏冬隱約能吃到蟹柳的鮮味; 而鮮蝦及魷魚新鮮爽口彈牙, 十分美味。另外我還加了一碟菜心, 青綠的菜心, 清甜爽口, 不會太“淋”這次雖然一個人吃, 但也吃得很滿足。
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每一天上下班, 都在家裏吃, 這天星期六, 想在外面輕吃一下, 以解經常在家裏吃的沉悶。今天來到了銀龍, 在銀龍因為之前吃過了它的飯, 卻一般般, 於是就選它的炒物吃。

我叫了一個海鮮炒烏冬, 整碟的份量足夠。海鮮材料豐富, 有蟹柳, 蝦, 鮮魷等……海鮮與烏冬炒在一起, 火氣夠, 炒成金黃色, 油光滿面, 咁甜的, 烏冬隱約能吃到蟹柳的鮮味; 而鮮蝦及魷魚新鮮爽口彈牙, 十分美味。
日式海鮮炒烏冬
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另外我還加了一碟菜心, 青綠的菜心, 清甜爽口, 不會太“淋”
菜心
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這次雖然一個人吃, 但也吃得很滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (午餐)
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菜心