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2019-07-24
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今日見完客就同客人去咗佢公司附近嘅一間好特別嘅蒸氣鍋店,這間店好有酒吧氣息,入到店裏面嘅感覺好舒服,仲有一個live Band嘅地方,我估如果包場嘅話應該可以一邊唱K一邊食蒸氣喎。入到店裏面嘅感覺好舒服,仲有一個live Band嘅地方,我估如果包場嘅話應該可以一邊唱K一邊食蒸氣鍋。食物方面,樣樣野都好新鮮好好食,海鮮方面我自己就覺得唔需要加任何調味料已經好好味,因為其實蒸海鮮主要係食鮮味,如果加咗其他調味料都得但係就鮮味就會被蓋過,咁當然啦佢嘅所有海鮮都好新鮮,所以我都冇點任何嘅醬料,而最特別嘅係佢有兩個食物第一款係花生豆腐,這個花生豆腐係佢哋自創嘅好特別,另外一個就係海膽蟹肉卷都係喺其他蒸氣鍋店食唔到嘅而最值得讚賞嘅地方就係服務,佢哋每蒸一樣食物都會換過個蒸格,唔會影響每一道菜嘅味道,雖然佢牆上有每一樣食物嘅蒸嘅時間,但其實服務員都會幫我地安排好只要坐喺度食殘廢餐就可以啦,真係值得讚賞
食物方面,樣樣野都好新鮮好好食,海鮮方面我自己就覺得唔需要加任何調味料已經好好味,因為其實蒸海鮮主要係食鮮味,如果加咗其他調味料都得但係就鮮味就會被蓋過,咁當然啦佢嘅所有海鮮都好新鮮,所以我都冇點任何嘅醬料,而最特別嘅係佢有兩個食物第一款係花生豆腐,這個花生豆腐係佢哋自創嘅好特別,另外一個就係海膽蟹肉卷都係喺其他蒸氣鍋店食唔到嘅
而最值得讚賞嘅地方就係服務,佢哋每蒸一樣食物都會換過個蒸格,唔會影響每一道菜嘅味道,雖然佢牆上有每一樣食物嘅蒸嘅時間,但其實服務員都會幫我地安排好只要坐喺度食殘廢餐就可以啦,真係值得讚賞
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