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2022-07-02
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是曾經登上 #yellopenrice 的 #良心小店 意式餐廳Jacomax！這次我到訪了上環的分店，餐廳位於上環地鐵站的旁邊，交通非常方便。店面寬廣，由於疫情客人的數量不多，一進去就有位置了～ 餐牌的選擇很多，除了意式餐廳必不可少的薄餅和意粉之外，還有多種craft beer、draught beer和cocktails供應，這次我就沒有嘗試酒類飲品，有機會再跟大家介紹吧～藍芝士蘋果薄餅（$178）藍芝士獨有的口味未必人人能夠接受，但我覺得這款薄餅應該大部分人都會喜歡～ 這款薄餅選用藍芝士和水牛芝士，水牛芝士的奶香較濃而且質感比較稠密，能將藍芝士濃烈的味道搶走，加上香甜的蘋果片和糖漿，甜中帶鹹，有點像吃甜品一樣😋 12吋薄餅三個人吃就剛剛好～西柚肉配煙三文魚果仁沙律（$148）忘了在剛上桌的時候拍照🤣 煙三文魚的鹹香味加上西柚的酸甜，非常開胃清新～ 一邊吃薄餅，一邊吃沙律，口味清爽不油膩～
藍芝士蘋果薄餅（$178）
藍芝士獨有的口味未必人人能夠接受，但我覺得這款薄餅應該大部分人都會喜歡～ 這款薄餅選用藍芝士和水牛芝士，水牛芝士的奶香較濃而且質感比較稠密，能將藍芝士濃烈的味道搶走，加上香甜的蘋果片和糖漿，甜中帶鹹，有點像吃甜品一樣😋 12吋薄餅三個人吃就剛剛好～
西柚肉配煙三文魚果仁沙律（$148）
忘了在剛上桌的時候拍照🤣 煙三文魚的鹹香味加上西柚的酸甜，非常開胃清新～ 一邊吃薄餅，一邊吃沙律，口味清爽不油膩～
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