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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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有一段時間沒有到茶樓飲茶,今日決定跟老公收工之後去嘆嘆茶。圓方差唔多已經有一年沒有踏足過,路經百樂潮州見2點後有85折優惠,一於決定入去嘆茶。店內地方濶落,空間感十足,而且裝修感覺非常舒服。百樂蝦餃皇由於限聚令關係,店家將大部份點心改為2人份量,方便食客選擇,蝦餃外皮晶瑩剔透,餡料鮮蝦新鮮爽甜,一口一件,滋味滿分。蝦肉瑤柱菜苗餃菜苗鮮嫩翠綠,蝦肉爽口彈牙,再加瑤柱香味,健康又美味。金粟帶子腸腸皮滑溜溜,口感軟糯適中,粟米份量非常之多,令腸粉增添了不少咬口,帶子軟嫩清甜,如果份量可以再多一點應該會更加滋味。潮式炒蘿蔔糕加了菜脯、蝦米仔、XO 醬等等炒成,甘香軟綿,香氣撲鼻,蘿蔔糕味道香甜美味,好有鑊氣。鮮什菌杞子棉花雞什菌菌味香濃,食落爽口鮮甜,雞件嫩滑鮮味加上我最愛的魚肚,吸收哂所有的鮮味,美味又可口,堅正!菜干咸骨粥粥底軟綿,菜干清甜下火,咸骨肉嫩鮮甜。
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有一段時間沒有到茶樓飲茶,今日決定跟老公收工之後去嘆嘆茶。
圓方差唔多已經有一年沒有踏足過,路經百樂潮州見2點後有85折優惠,一於決定入去嘆茶。
店內地方濶落,空間感十足,而且裝修感覺非常舒服。
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百樂蝦餃皇
由於限聚令關係,店家將大部份點心改為2人份量,方便食客選擇,蝦餃外皮晶瑩剔透,餡料鮮蝦新鮮爽甜,一口一件,滋味滿分。
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蝦肉瑤柱菜苗餃
菜苗鮮嫩翠綠,蝦肉爽口彈牙,再加瑤柱香味,健康又美味。
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金粟帶子腸
腸皮滑溜溜,口感軟糯適中,粟米份量非常之多,令腸粉增添了不少咬口,帶子軟嫩清甜,如果份量可以再多一點應該會更加滋味。
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潮式炒蘿蔔糕
加了菜脯、蝦米仔、XO 醬等等炒成,甘香軟綿,香氣撲鼻,蘿蔔糕味道香甜美味,好有鑊氣。
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鮮什菌杞子棉花雞
什菌菌味香濃,食落爽口鮮甜,雞件嫩滑鮮味加上我最愛的魚肚,吸收哂所有的鮮味,美味又可口,堅正!
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菜干咸骨粥
粥底軟綿,菜干清甜下火,咸骨肉嫩鮮甜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶