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2023-07-01
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禮拜四夜晚到訪，餐廳全場爆滿，氣氛非常熱鬧😌起碼有八成係外籍人士，見到佢哋不斷Cheers，應該都係享用緊人頭計$300兩個鐘既Free Flow Drinks，包五款啤酒、紅白酒、梳打、果汁等🤭如果唔係仲未到Happy Friday，我都應該會放肆下飲返幾輪🥹▪️ Set Menu For Two People 💲238 Per Person1️⃣ Noshes - 招牌肉丸（7/10）肉丸口感鬆軟，唔算係打得好實嗰種，用豬肉同牛肉製成，真材實料肉味幾濃，底下既蕃茄醬會有啲蕃茄蓉🍅2️⃣ Wings - 威士忌燒烤炸雞翼（7.5/10）大隻嫩滑既雞翼，雖然唔太食到威士忌味，不過就沾滿香濃既燒烤醬，尤其欣賞配上薑蓉味酸忌廉，薑蓉味突出，感覺特別得黎幾匹配，仲有兩條西芹即刻清新左🐔3️⃣ Salad - 腐乳汁凱撒沙律（7.5/10）呢個又係有中西合璧嘅元素，沙律菜新鮮爽脆，食落有少少腐乳味，同埋一貫既芝士片同粉🥗裡面既肉粒竟然係叉燒而唔係煙肉，仲有薄脆既炸雲吞皮添😱4️⃣ Pizzas & Pasta - 蕃茄辣肉腸薄餅（7.5/10）我係為左呢間主打用上既自家製酸種麵糰披薩而黎🥹邊位焦香味突出，個底薄
▪️ Set Menu For Two People 💲238 Per Person1️⃣ Noshes - 招牌肉丸（7/10）
招牌肉丸
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肉丸口感鬆軟，唔算係打得好實嗰種，用豬肉同牛肉製成，真材實料肉味幾濃，底下既蕃茄醬會有啲蕃茄蓉🍅
2️⃣ Wings - 威士忌燒烤炸雞翼（7.5/10）
威士忌燒烤炸雞翼
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大隻嫩滑既雞翼，雖然唔太食到威士忌味，不過就沾滿香濃既燒烤醬，尤其欣賞配上薑蓉味酸忌廉，薑蓉味突出，感覺特別得黎幾匹配，仲有兩條西芹即刻清新左🐔
3️⃣ Salad - 腐乳汁凱撒沙律（7.5/10）
腐乳汁凱撒沙律
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呢個又係有中西合璧嘅元素，沙律菜新鮮爽脆，食落有少少腐乳味，同埋一貫既芝士片同粉🥗裡面既肉粒竟然係叉燒而唔係煙肉，仲有薄脆既炸雲吞皮添😱
4️⃣ Pizzas & Pasta - 蕃茄辣肉腸薄餅（7.5/10）
蕃茄辣肉腸薄餅
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我係為左呢間主打用上既自家製酸種麵糰披薩而黎🥹邊位焦香味突出，個底薄身濕潤，但都帶點煙韌度同埋拉扯感，辣肉腸既辣度比起預期中高，非常火辣惹味🌶️
5️⃣ Beers - Another One（7.5/10）Fume Fizz（7/10）
Another One + Fume Fizz
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呢度有十幾款Tap Beer，當中有好多本地出產既少爺啤，睇番發現原來同Second Draft一樣，都係少爺啤酒廠旗下😯我地叫既都係少爺啤，前者酒精濃度3.3%，感覺比較Light同帶點果香🫣後者用上煙燻過既麥芽釀造而成，再加上益生菌發酵後既濃郁酸味，味道獨特🤣
🔎 整體評分（7.5/10）
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