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2018-04-19
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一向對美心系中菜既填鴨好有信心，今次黎到美中鴨子當然要點啦。呢度係半份，我地一行四人去食都好夠了，個皮少少脆肥瘦度適中，而肉既部分厚薄適中，唔會好老，成個都保持到一貫既質素。而個鴨蛋煎蚵仔就有少許失望，雖然份量都幾大同埋蠔仔都唔少，可惜煎得唔夠透，中間係有少少粉漿咁濕濕地，而其實最擔心係蠔仔會唔熟啊。另外個菜苗同個蔥油餅都唔錯啦。最後，我地叫左兩個甜品類食物—豆沙鍋餅同炸雪糕。豆沙鍋餅好好食呀，其實就係熱辣辣炸起，然後皮薄，而豆沙餡甜度適中，咁就已經好好食啦。而個炸雪糕都好好，雖然個皮唔係熱又算好脆既，不過勝在入面係一大舊雪糕然後上面有花生、脆脆、cream同朱古力醬，點會唔好食呢。其實每餐都可以用甜品作結真係有滿滿既幸福感啊～
填鴨(半隻)
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而個鴨蛋煎蚵仔就有少許失望，雖然份量都幾大同埋蠔仔都唔少，可惜煎得唔夠透，中間係有少少粉漿咁濕濕地，而其實最擔心係蠔仔會唔熟啊。
鴨蛋煎蚵仔
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另外個菜苗同個蔥油餅都唔錯啦。
茶樹菇上湯翡翠苗
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蔥油餅
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最後，我地叫左兩個甜品類食物—豆沙鍋餅同炸雪糕。
豆沙鍋餅好好食呀，其實就係熱辣辣炸起，然後皮薄，而豆沙餡甜度適中，咁就已經好好食啦。
豆沙鍋餅
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而個炸雪糕都好好，雖然個皮唔係熱又算好脆既，不過勝在入面係一大舊雪糕然後上面有花生、脆脆、cream同朱古力醬，點會唔好食呢。
炸雪糕
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其實每餐都可以用甜品作結真係有滿滿既幸福感啊～
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