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2018-05-31
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相信大部份香港人對漢堡包ge認知都係黎自M記,「方便」、「快捷」同時,亦係「熱氣」、「drunk food」代名詞。所謂漢堡,只可Hea食而不可正餐,但如果有緣試過呢間Burgeroom,相信會重新定義你對漢堡包ge印象。星期一朝早放假,決定食個大餐黎迎接忙碌ge一星期,尖沙咀黎講,美麗華商場貴價food court已經係算係「人煙稀少」,夾埋平日朝早就更加少人唔駛等啦。呢間Burgeroom顧名思意主打漢堡,美式裝潢、bar檯酒杯,環境舒適整潔。美式餐廳要自助點餐同自行加水,不過點完之後侍應會送餐過黎,我點左「軟殼蟹漢堡」($108)、「牛油果芝士薯條」($62)做主菜,再加一碟「大烤菇沙律」($68)黎中和下熱氣。飲品方面,店員推介我點呢杯特色飲品「Iced Pineapple Fruit Tea」($38)。過住係M記食食包ge經驗,令我直覺「漢堡+薯條」係唔會食得飽,但Burgeroom每一道菜ge份量都比想像中大好多好多!「軟殼蟹漢堡」我點果陣仲以為只有一少片蟹肉放面,點知佢真係成隻蟹咁上碟,忍唔住要影相打卡!蟹肉即使係油炸,但仍然保持肉質鮮嫩,配搭鬆軟麵包加醬汁,既開胃又惹
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星期一朝早放假,決定食個大餐黎迎接忙碌ge一星期,尖沙咀黎講,美麗華商場貴價food court已經係算係「人煙稀少」,夾埋平日朝早就更加少人唔駛等啦。呢間Burgeroom顧名思意主打漢堡,美式裝潢、bar檯酒杯,環境舒適整潔。美式餐廳要自助點餐同自行加水,不過點完之後侍應會送餐過黎,我點左「軟殼蟹漢堡」($108)、「牛油果芝士薯條」($62)做主菜,再加一碟「大烤菇沙律」($68)黎中和下熱氣。飲品方面,店員推介我點呢杯特色飲品「Iced Pineapple Fruit Tea」($38)。
過住係M記食食包ge經驗,令我直覺「漢堡+薯條」係唔會食得飽,但Burgeroom每一道菜ge份量都比想像中大好多好多!
「軟殼蟹漢堡」我點果陣仲以為只有一少片蟹肉放面,點知佢真係成隻蟹咁上碟,忍唔住要影相打卡!蟹肉即使係油炸,但仍然保持肉質鮮嫩,配搭鬆軟麵包加醬汁,既開胃又惹味!「牛油果芝士薯條」當中ge醬汁配搭一絕,口感味道同M記drunk food兩個世界;「大烤菇沙律」入面塊菇大到好似小朋友手板,望到都飽飽地!周邊疏菜亦非常新鮮,正好中和番主菜ge熱氣。至於「Iced Pineapple Fruit Tea」就感覺一般,下次再黎會試飲其他。
一人brunch,叫左三個人份量,最後我都總算食左8成,結果就係飽到去夜晚。埋單總數$276(唔駛加一),朝早食得咁貴,開頭都有少少罪疚感,不過諗落一餐當三餐,又唔算係太奢侈。
總括黎講,呢度對食開M記ge朋友一定有驚喜,而且環境、食物質素都同價錢成正比,下次會再黎!
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