合發翠華餐廳 (已結業)

(21/11/08)今日好想食炒飯,老公一諗就提議「翠華」。好食既茶餐廳,我怎會reject呢?點了咸魚雞粒炒飯、秘製豬軟骨鮮蝦菠菜餃米線餐。碗粉都好大碗吓。一睇已覺好好食,豬軟骨味道,如無辣味的五香肉丁,骨&肉也是腍腍的,很juicy,我地轉米粉好聰明,因為米粉”索”晒肉汁和湯味,而且驚喜佢既米粉仲係幼幼既添!仲有餃的菠菜餡又豐富,蝦爽爽!炒飯就較遜色,可以講係無咸魚味。如果對「炒飯」很有要求既話,我會覺飯腍腍,口感似食熕飯多過似食炒飯。當然啦,我對腍飯也無問題,而且味道對版,茶餐廳無「原諒」佢啦!餐熱奶茶,勁正!!滑滑之外,每飲一啖都覺得有茶味掛在口腔裡~~好滿足!