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2019-12-14
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老冰室新裝修有齊香港化東西經典菜式長沙灣一帶的兩間戲院最近在打價格戰，睇戲性價比什高，睇完當然想食個晚餐，路過這家冰廳， 已有六十多年歷史， 裝修後更於長沙灣一帶開分店， 一於入去試下。新店裝修依然維持冰室風格，卡位白磁磚依然保留，風味依舊。經典煎蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉 ($48)港式漢堡在冰室買少見少和美式漢堡橫行的情況下已經不易找到了。港式漢堡當然會有漢堡扒漢堡扒外還有芝士和煎蛋，芝士配上流心煎蛋，入囗即融，漢堡扒是手打的，味道非常好，鬆化味美，肉汁和油感十分足夠，肉質也不錯，肥瘦比例剛剛好，厚度絕對是好，值得一食！驚唔飽？另外仲有一整碗肉醬意粉！當然不是最好的，不夠乾身但是份量絕對足夠。招牌海南雞飯 ($58)海南雞飯是南洋的經典菜式，味道可謂四平八穩，雞肉皮爽肉滑，配有黑豉油、薑蓉及辣醬，有可惜不是配上香油飯，有點美中不足。炸魚薯條 ($30)炸魚拼薯條，向來是英國的代表食物，作為前英國殖民地的香港， 當然也有這款菜式！香脆的炸魚配上薯條，可謂四平八穩。特色飲品：樽仔咖啡 樽仔奶茶 (Extra + $9)用樽仔冷藏就不會被冰塊溝淡味道。樽仔奶茶其實就是凍奶茶，無冰茶味更濃；
長沙灣一帶的兩間戲院最近在打價格戰，睇戲性價比什高，睇完當然想食個晚餐，路過這家冰廳， 已有六十多年歷史， 裝修後更於長沙灣一帶開分店， 一於入去試下。
新店裝修依然維持冰室風格，卡位白磁磚依然保留，風味依舊。
經典煎蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉 ($48)
經典煎蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉
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經典煎蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉
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港式漢堡在冰室買少見少和美式漢堡橫行的情況下已經不易找到了。港式漢堡當然會有漢堡扒漢堡扒外還有芝士和煎蛋，芝士配上流心煎蛋，入囗即融，漢堡扒是手打的，味道非常好，鬆化味美，肉汁和油感十分足夠，肉質也不錯，肥瘦比例剛剛好，厚度絕對是好，值得一食！
驚唔飽？另外仲有一整碗肉醬意粉！當然不是最好的，不夠乾身但是份量絕對足夠。
招牌海南雞飯 ($58)
海南雞飯是南洋的經典菜式，味道可謂四平八穩，雞肉皮爽肉滑，配有黑豉油、薑蓉及辣醬，有可惜不是配上香油飯，有點美中不足。
招牌海南雞飯
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招牌海南雞飯
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炸魚薯條 ($30)
炸魚拼薯條，向來是英國的代表食物，作為前英國殖民地的香港， 當然也有這款菜式！香脆的炸魚配上薯條，可謂四平八穩。
炸魚薯條
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特色飲品：樽仔咖啡 樽仔奶茶 (Extra + $9)
樽仔咖啡 樽仔奶茶
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用樽仔冷藏就不會被冰塊溝淡味道。樽仔奶茶其實就是凍奶茶，無冰茶味更濃；至於咖啡口感滑但個人認奶味偏重。
一家冰室由漢堡到海南雞，fish and chips都有提供，有齊各式美食，就是港式茶餐廳的一大特點，食了一餐如此豐富的晚餐，真是十分滿足，價錢不高，份量又十足，多年以年質素依舊維持實在難得，日後會再來！
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