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2015-12-11
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一大班人食飯,想搵一個地方可以傾計,可以坐得耐,又希望係圓枱讓大家可以close d中菜係最好既選擇可能人多,我地被安排坐入房內,房內只有兩枱客,所以地方好闊落拼盤四款拼盤包括四喜烤麩,鎮江餚肉,花雕醉雞,燈影牛肉賣相幾精緻,餚肉較細舊,食落未有滿足感覺醉雞的花雕味濃,但雞肉上的毛未清理乾淨,感覺有點嘔心燈影牛肉名字特別,薄薄的一片的牛肉乾,咬落脆口,但比較乾,味道麻麻烤麩味道亦是一般蟹粉鍋粑鍋粑超級脆身,配上蟹粉一齊食味道不錯蟹粉與蟹肉比例較少,所以蟹肉佔了大部分蟹粉帶子豆苗帶子size比較細,但幾爽口,尚算新鮮,豆苗亦幾嫩蟹粉味道並不突出,但把豆曲沾了蟹粉一起食,令菜式變得不平凡燻魚未知正宗上海燻魚是否應該脆身,過往食過既都是腍身的燻魚而這裡的燻魚是脆身,似是炸過,感覺怪怪地火腿津白津白幾嫩,因為怕火腿太咸,所以沒有吃奶皇窩餅細細件,唔太甜,入面既奶皇份量若可再多一點會更好但作為飯後甜品係唔錯既
中菜係最好既選擇
可能人多,我地被安排坐入房內,房內只有兩枱客,所以地方好闊落
拼盤
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賣相幾精緻,餚肉較細舊,食落未有滿足感覺
醉雞的花雕味濃,但雞肉上的毛未清理乾淨,感覺有點嘔心
燈影牛肉名字特別,薄薄的一片的牛肉乾,咬落脆口,但比較乾,味道麻麻
烤麩味道亦是一般
蟹粉鍋粑
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蟹粉與蟹肉比例較少,所以蟹肉佔了大部分
蟹粉帶子豆苗
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蟹粉味道並不突出,但把豆曲沾了蟹粉一起食,令菜式變得不平凡
燻魚
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而這裡的燻魚是脆身,似是炸過,感覺怪怪地
火腿津白
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奶皇窩餅
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但作為飯後甜品係唔錯既
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