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2009-09-11
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本人喜愛三文治，平時多幫襯兩間大型連鎖快餐店及兩間西式三文治餐廳外，還想試不同餐廳的公司三文治。很久之前Search到元朗這間茶餐廳的公治似乎不錯，便特意在早幾個輕鐵站下車一入去，剛巧有個女人看到，「一位」，「坐個個卡位丫。」一位都有得坐卡位真不錯下午茶公治餐 $25等了好一會兒送上，看公治賣相不錯，有兩片疑似"鬍鬚佬"薯片，麵包有烘過且烘得剛好，拿上手整份三文治都是暖的，確是新鮮整出來。內裡有煎蛋、火腿、沙津醬、菜絲、蕃茄、芝士(應是卡夫)、叉燒。煎蛋煎得剛好，有點蛋汁，薄薄的已是不錯，火腿雖有點油，但不俗，不像是劣貨。沙津醬不會太過多，蕃茄與菜絲都算新鮮，不過分量不多。芝士雖然不是溶的，但暖暖的已很不錯。至於叉燒，四份三文治中只有兩份有，而且只得一小片這間餐廳的三文治是有水準的，看得出是誠意之作，不過餡料方面可以有更大的進步空間，可以加入更多餡料如吞拿魚、其他肉類等，相信在元朗茶餐廳間能夠更"煞食"!至於凍檸茶，同樣做得出色，要少冰雖然還有好幾舊冰，但甜度實在非常適中，檸檬亦沒有吝嗇，正服務、環境方面，雖然獨坐卡位期間侍應不時叫新到的客人搭我枱，但一有空餘卡位便將他們調走，不知是照
本人喜愛三文治，
平時多幫襯兩間大型連鎖快餐店及兩間西式三文治餐廳外，
還想試不同餐廳的公司三文治。
很久之前Search到元朗這間茶餐廳的公治似乎不錯，
便特意在早幾個輕鐵站下車
一入去，剛巧有個女人看到，
「一位」，「坐個個卡位丫。」
一位都有得坐卡位真不錯
下午茶公治餐 $25
等了好一會兒送上，
看公治賣相不錯，有兩片疑似"鬍鬚佬"薯片，
麵包有烘過且烘得剛好，拿上手整份三文治都是暖的，
確是新鮮整出來。
內裡有煎蛋、火腿、沙津醬、菜絲、蕃茄、芝士(應是卡夫)、叉燒。
煎蛋煎得剛好，有點蛋汁，薄薄的已是不錯，火腿雖有點油，但不俗，不像是劣貨。
沙津醬不會太過多，蕃茄與菜絲都算新鮮，不過分量不多。
芝士雖然不是溶的，但暖暖的已很不錯。
至於叉燒，四份三文治中只有兩份有，而且只得一小片
這間餐廳的三文治是有水準的，看得出是誠意之作，
不過餡料方面可以有更大的進步空間，
可以加入更多餡料如吞拿魚、其他肉類等，
相信在元朗茶餐廳間能夠更"煞食"!
至於凍檸茶，同樣做得出色，
要少冰雖然還有好幾舊冰，但甜度實在非常適中，
檸檬亦沒有吝嗇，正
服務、環境方面，
雖然獨坐卡位期間侍應不時叫新到的客人搭我枱，
但一有空餘卡位便將他們調走，
不知是照顧這些搭枱客人的需要還是照顧我的需要呢?
不過整體服務算不錯，esp有個疑似老闆娘，有心有禮
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