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2021-04-30
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呢間活一鮮食過好多次，午餐100蚊有找。唯獨今次既體驗真係唔好，要認真考慮是否再黎幫襯平日中午時分，呢間活一鮮都特別多人，所以要黎就盡量避開lunch time（1pm）啦。好多附近中小學、港大學生職員會落黎食。咁今日就晏晝2點先去食，都有位既。一入去，負責帶位既後生男職員已經態度好hea－唔關忙事，見入面個個staff都忙，而且都過左中午時分peak hour啦，比少少禮貌得唔得呀？無藉口喎。同佢講幾多位，問野，佢會hea應，眼神唔會望你，感覺無乜禮貌。反而bar台既廚師就好好人啦，落單呀無餐具同佢地講，即刻就向樓面反映，而且我落單都係同bar台廚師落，唔洗10分鐘就有野食啦。但居然餐具未有同番bar台師傅講，佢叫樓面，頭先個後生男職員先死死地氣拎餐具過黎，同埋送上麵豉湯同沙律。首先，三文魚刺身居然有d暖，完全唔新鮮，而且無乜味，成程飯要係咁撈豉油食（仲要我呢台無晒豉油都唔加，要問隔離枱拎！）海膽算可，唔會有臭味，撈少少飯食係ok既。當然唔好expect好新鮮啦。飯真係唔得，以為加少少醋就扮到日本飯；好多痴埋一舊，擺明香港米黎。麵豉湯一個字：咸！飲左幾啖飲唔落。沙律－佢落隻醬勁奇怪，
平日中午時分，呢間活一鮮都特別多人，所以要黎就盡量避開lunch time（1pm）啦。好多附近中小學、港大學生職員會落黎食。
咁今日就晏晝2點先去食，都有位既。一入去，負責帶位既後生男職員已經態度好hea－唔關忙事，見入面個個staff都忙，而且都過左中午時分peak hour啦，比少少禮貌得唔得呀？無藉口喎。同佢講幾多位，問野，佢會hea應，眼神唔會望你，感覺無乜禮貌。
反而bar台既廚師就好好人啦，落單呀無餐具同佢地講，即刻就向樓面反映，而且我落單都係同bar台廚師落，唔洗10分鐘就有野食啦。但居然餐具未有同番bar台師傅講，佢叫樓面，頭先個後生男職員先死死地氣拎餐具過黎，同埋送上麵豉湯同沙律。
海膽三文魚飯
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海膽三文魚飯
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首先，三文魚刺身居然有d暖，完全唔新鮮，而且無乜味，成程飯要係咁撈豉油食（仲要我呢台無晒豉油都唔加，要問隔離枱拎！）
海膽算可，唔會有臭味，撈少少飯食係ok既。當然唔好expect好新鮮啦。
飯真係唔得，以為加少少醋就扮到日本飯；好多痴埋一舊，擺明香港米黎。
麵豉湯一個字：咸！飲左幾啖飲唔落。
沙律－佢落隻醬勁奇怪，唔似配沙律既醬，似係點d麵包既醬，總之怪怪地、酸酸地。
整體而言，野食真係無樣好食，過唔到水準（成碗係叫海膽好少少），普通三文魚同飯都做唔好。
staff尤其個後生職員既態度真係要改善下，客人同你講野要望住人，唔係hea應。
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