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2013-09-05
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在 OPENRICE 找尋到此腸粉鋪, 特地前來一試WEEKDAY夜晚去到, 只有兩枱客, 唔使等便可入座.ORDER了菜乾豬骨粥, 叉燒腸和蔥花蝦米腸豬骨粥先到. 看得出是煲了長時間的粥? 顏色都被菜乾染成綠綠的.菜乾已煲到糜爛~ 味道正常. 有少少偏咸.戲肉當然是腸粉! 吃粥吃到一半已上腸粉.腸粉皮薄, 晶瑩剔透, 透現著粒粒叉燒, 賣相吸引!!甜鼓油好味又唔咸, 但食左一條腸粉再吃粥, 粥已變得無味.......蔥花蝦米腸同樣有水準同樣滑溜~每條都佈滿蔥花和蝦米~ 總體來說.. 係會再返黎食的!!
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