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2024-08-22
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//15 08 24 間中有雨🌧️17:00 堅尼地城 嘉輝花園@sooooocrispy脆·滋味 ☺︎「西環」有一間烘焙小店，以手工曲奇、蝴蝶酥、杏仁條同皇牌芒果拿破崙蛋糕，聞名整個「堅尼地城」，而佢哋所有嘅餅底，更加同店名如出一轍，都係整到「堅離地脆」啊！🔻芒果黑森林蛋糕 HKD$138ꕀ用咗呂宋芒果果肉同朱古力碎 鋪滿蛋糕外層另外 表面仲有大量新鮮生果包括；士多啤梨｜藍莓｜哈密瓜｜奇異果｜黃桃 等等…香滑鮮牛油淡忌廉 同內餡嘅雲呢拿 + 朱古力海綿蛋糕三種嘅味道配合得相當唔錯 甜度啱啱好 而且海綿蛋糕更做到鬆軟濕潤嘅質感加埋粒粒芒果肉 & 𝘘彈黑加倫子啫喱將蛋糕口感層次變得更加豐富同鮮明食完之後啲童年回憶即刻返晒嚟🔻各款曲奇及酥類 (可混合) HKD$58/半磅ꕀ🔻牛油曲奇｜阿華田曲奇咬落去好鬆化 濃厚嘅牛油香氣係會令人忍唔住 不停咁食🔻牛油合桃曲奇當濃郁嘅牛油 碰上清香嘅合桃味道搭配得均勻之餘 又唔會突兀🔻燕麥提子紅莓曲奇餅底煙韌微脆 內餡有好多𝘯𝘶𝘵𝘴 & 果乾 食起嚟口感非常之豐富🔻芝士曲奇芝士嘅鹹香好出🔻特濃朱古力曲奇純純天然嘅特濃朱古力味道 食完唔會有生化嘅感覺 🔻伯爵茶
15 08 24 間中有雨🌧️
17:00 堅尼地城 嘉輝花園
@sooooocrispy
脆·滋味 ☺︎
「西環」有一間烘焙小店，以手工曲奇、蝴蝶酥、杏仁條同皇牌芒果拿破崙蛋糕，聞名整個「堅尼地城」，而佢哋所有嘅餅底，更加同店名如出一轍，都係整到「堅離地脆」啊！
🔻芒果黑森林蛋糕 HKD$138
ꕀ
用咗呂宋芒果果肉同朱古力碎 鋪滿蛋糕外層
另外 表面仲有大量新鮮生果包括；
士多啤梨｜藍莓｜哈密瓜｜奇異果｜黃桃 等等…
香滑鮮牛油淡忌廉
同內餡嘅雲呢拿 + 朱古力海綿蛋糕
三種嘅味道配合得相當唔錯 甜度啱啱好
而且海綿蛋糕更做到鬆軟濕潤嘅質感
加埋粒粒芒果肉 & 𝘘彈黑加倫子啫喱
將蛋糕口感層次變得更加豐富同鮮明
食完之後啲童年回憶即刻返晒嚟
🔻各款曲奇及酥類 (可混合) HKD$58/半磅
ꕀ
🔻牛油曲奇｜阿華田曲奇
咬落去好鬆化 濃厚嘅牛油香氣
係會令人忍唔住 不停咁食
🔻牛油合桃曲奇
當濃郁嘅牛油 碰上清香嘅合桃
味道搭配得均勻之餘 又唔會突兀
🔻燕麥提子紅莓曲奇
餅底煙韌微脆 內餡有好多𝘯𝘶𝘵𝘴 & 果乾
食起嚟口感非常之豐富
🔻芝士曲奇
芝士嘅鹹香好出
🔻特濃朱古力曲奇
純純天然嘅特濃朱古力味道 食完唔會有生化嘅感覺
🔻伯爵茶曲奇
一咬立即滲出伯爵茶優雅嘅茶香
隨住咀嚼嘅時間越耐 茶味亦會慢慢變得更加濃郁
🔻咖啡杏片曲奇
帶有甘香撲鼻嘅咖啡香氣
🔻腰果脆脆曲奇
腰果加上酥脆嘅曲奇
配上一杯熱茶或咖啡 作為茶點十分完美
🔻手工蝴蝶酥
蝴蝶酥微甜焦香
集合「香｜酥｜鬆｜化」於一身
🔻合桃酥
合桃酥唔會好甜 食落去輕盈脆香
入面唔係全實心 係帶微微嘅空氣
中間仲有少少堅果 增強口感
🔻手工杏仁條
坊間嘅杏仁條通常都比較甜
但呢款甜度做到恰到好處
小小嘅甜味 吊出杏仁嘅香氣 令人滋味無窮
🔻意式馬卡龍 (綠茶)
抹茶味突出 食完之後 嗰股茶香仲會停留口腔一段時間
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✨分店地址：
- 西環堅尼地城卑路乍街30-30C號萬發大樓地下A6號舖
- 西環堅尼地城嘉輝花園地下
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