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2024-01-18
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之前有一段時間好興石燒牛，都開咗好多新嘅石燒牛店，但試過幾間質素都一般，今日試呢間個人覺得幾唔錯，介紹俾大家🤓▫️鵝肝配厚切美國平鐵牛扒 ($198 跟餐+$38）跟餐加$38可以加配意粉/沙律/薯條、湯、飲品同甜品，意粉係普通茄汁意粉，味道有啲淡唔太入味，建議大家可以揀返沙律或者薯條。牛扒中間有條厚筋，避開嚟食就唔會驚韌咬唔開，口感豐富肉質爽口🤪鵝肝大大塊，用石板煎到外脆內軟，好香口！▫️安格斯牛柳配黑松露牛油 ($198 跟餐+$58）因為我係酥皮湯嘅超級fans，所以就加咗$58升級酥皮湯同特大杯裝飲品😆今日嘅餐湯係忌廉湯，酥皮薄脆鬆化不過就冇咩牛油香，而飲品叫咗雜果賓治，真係超級大杯！同普通size嗰杯相比好似胖虎同大雄咁🤣飲落個味有啲似IKEA嗰隻紅桑子汽水，唔太甜幾好飲。牛柳肉質嫩滑，配埋黑松露牛油令牛肉增添咗一陣香味，可惜我哋掛住傾偈所以煎熟咗啲🥹不過口感仍然柔軟唔會韌🧏🏻♀️店內職員服務都好好，見到我哋掛住傾偈會過嚟幫我哋反面同埋調味，又提我哋夾起先唔好煮到咁熟，好貼心🫶🏻
▫️鵝肝配厚切美國平鐵牛扒 ($198 跟餐+$38）
跟餐加$38可以加配意粉/沙律/薯條、湯、飲品同甜品，意粉係普通茄汁意粉，味道有啲淡唔太入味，建議大家可以揀返沙律或者薯條。牛扒中間有條厚筋，避開嚟食就唔會驚韌咬唔開，口感豐富肉質爽口🤪鵝肝大大塊，用石板煎到外脆內軟，好香口！
▫️安格斯牛柳配黑松露牛油 ($198 跟餐+$58）
因為我係酥皮湯嘅超級fans，所以就加咗$58升級酥皮湯同特大杯裝飲品😆今日嘅餐湯係忌廉湯，酥皮薄脆鬆化不過就冇咩牛油香，而飲品叫咗雜果賓治，真係超級大杯！同普通size嗰杯相比好似胖虎同大雄咁🤣飲落個味有啲似IKEA嗰隻紅桑子汽水，唔太甜幾好飲。牛柳肉質嫩滑，配埋黑松露牛油令牛肉增添咗一陣香味，可惜我哋掛住傾偈所以煎熟咗啲🥹不過口感仍然柔軟唔會韌🧏🏻♀️
店內職員服務都好好，見到我哋掛住傾偈會過嚟幫我哋反面同埋調味，又提我哋夾起先唔好煮到咁熟，好貼心🫶🏻
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