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2019-02-01
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近排呢一種皺皮腸粉非常有人氣☺️賣呢種腸粉既店舖亦都越開越多，當然亦都要試下la🤗五嫂石磨腸粉主打用自家磨製米漿蒸腸粉😋店主會將大米🍚預先浸泡約6小時，再用電動石磨機磨足兩個鐘先磨出一桶米漿😳雞蛋瘦肉碎腸：師傅蒸腸粉既時候會打蛋🥚然後拌勻，再鋪上瘦🐖肉同灑上蔥花，最後再淋上五嫂秘製既蒜蓉蘑菇醬汁🍄，製成呢一款早餐必叫之選😋腸粉入口蛋香味重😚所以同樣地腸粉本身個米味會比較淡😅不過整體既味道都同瘦肉非常之夾。腸粉裏面有蛋又有瘦肉，所以整體既口感都算係比較豐富🤔而且本身腸粉既質感都帶有少少煙韌😎配上秘製既蒜香蘑菇醬汁，入口有淡淡的蒜香味，而且醬汁既味道本身亦都唔算太鹹，配腸粉一齊食個味道都幾夾😉價格：HKD $20蜜汁叉燒腸：今次師傅蒸腸粉既時候就會加入蜜汁叉燒🐖，同灑上蔥花，之後同樣係淋上秘製既蒜蓉蘑菇醬汁🍄，製成呢一款常見既腸粉☺️石磨腸粉本身做得非常透薄，不過同樣係欠缺米香味😅而且蜜汁叉燒既份量亦都比較少👉👈叉燒本身都已經切得非常細粒，口感方面會比較差，而且又俾得少，所以出到嚟更加係少之又少🤥不過入口可以食到有好重既蜜汁味😆所以腸粉整體黎講都係非常夠味😚價格：HKD $20
賣呢種腸粉既店舖亦都越開越多，當然亦都要試下la🤗
五嫂石磨腸粉主打用自家磨製米漿蒸腸粉😋
店主會將大米🍚
預先浸泡約6小時，再用電動石磨機磨足兩個鐘先磨出一桶米漿😳
雞蛋瘦肉碎腸：師傅蒸腸粉既時候會打蛋🥚
然後拌勻，再鋪上瘦🐖
肉同灑上蔥花，最後再淋上五嫂秘製既蒜蓉蘑菇醬汁🍄，製成呢一款早餐必叫之選😋
腸粉入口蛋香味重😚
所以同樣地腸粉本身個米味會比較淡😅
不過整體既味道都同瘦肉非常之夾。
腸粉裏面有蛋又有瘦肉，所以整體既口感都算係比較豐富🤔而且本身腸粉既質感都帶有少少煙韌😎
配上秘製既蒜香蘑菇醬汁，入口有淡淡的蒜香味，而且醬汁既味道本身亦都唔算太鹹，配腸粉一齊食個味道都幾夾😉
價格：HKD $20
蜜汁叉燒腸：今次師傅蒸腸粉既時候就會加入蜜汁叉燒🐖，同灑上蔥花，之後同樣係淋上秘製既蒜蓉蘑菇醬汁🍄，製成呢一款常見既腸粉☺️
石磨腸粉本身做得非常透薄，不過同樣係欠缺米香味😅而且蜜汁叉燒既份量亦都比較少👉👈
叉燒本身都已經切得非常細粒，口感方面會比較差，而且又俾得少，所以出到嚟更加係少之又少🤥
不過入口可以食到有好重既蜜汁味😆所以腸粉整體黎講都係非常夠味😚
價格：HKD $20
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