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2016-09-05
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與他都係'無飯夫婦'，所以每日放工後搵地方食飯係一件幾煩惱既事，通常搵邊間餐廳食飯都係小妹做開，因為小妹太難服侍了，又要岩我口味，最好係未食過，菜式有新意同特別就最好，所以鎖定地點後就不停來回開飯網搵餐廳！初時望到旺角新食店「烏龍燒」仲誤以為係食「烏龍麵」的，後來望到相片先知係食串燒的，見到食評所講的中式糖水沙冰、餐蛋串串同菜甫玉子燒都夠晒特別和吸引，一於去試試。烏龍燒既宗旨係:「烏烏龍龍自己燒，自自在在好逍遙。」望住牆上呢幅烏龍秘笈覺得好盞鬼!店內的設計係開放式的，沒有設置開門位，這樣空氣會比較流通，衣服也不會吸盡了燒烤的味道，但冷氣不夠會有點焗就係；每個坐位打開蓋後都可讓客人擺放隨身物品。（不過當晚落大雨就不停有雨水飛入黎）烏認燒提供多款醬汁同味粉都係餐廳主打，入坐已提出了孜然粉、七味粉、蜜糖、沙嗲醬同自加秘製醬汁。另外包括廚師特調Funny灑灑粉：海苔味粉、泡菜粉、惹味香菇粉、梅粉和咖哩粉都係兩位送一款，四位送兩款等。（散叫同醬汁一樣每款$5）餐牌部分叫完食物後自己放上去燒，好似燒烤咁，另外仲有本烏龍秘芨有講解某些食材要點燒先好食，自己燒自己調味，可以食又可以玩！腐竹糖水冰沙 $
初時望到旺角新食店「烏龍燒」仲誤以為係食「烏龍麵」的，後來望到相片先知係食串燒的，見到食評所講的中式糖水沙冰、餐蛋串串同菜甫玉子燒都夠晒特別和吸引，一於去試試。
烏龍燒既宗旨係:「烏烏龍龍自己燒，自自在在好逍遙。」望住牆上呢幅烏龍秘笈覺得好盞鬼!
店內的設計係開放式的，沒有設置開門位，這樣空氣會比較流通，衣服也不會吸盡了燒烤的味道，但冷氣不夠會有點焗就係；每個坐位打開蓋後都可讓客人擺放隨身物品。（不過當晚落大雨就不停有雨水飛入黎）
烏認燒提供多款醬汁同味粉都係餐廳主打，入坐已提出了孜然粉、七味粉、蜜糖、沙嗲醬同自加秘製醬汁。另外包括廚師特調Funny灑灑粉：海苔味粉、泡菜粉、惹味香菇粉、梅粉和咖哩粉都係兩位送一款，四位送兩款等。（散叫同醬汁一樣每款$5）
餐牌部分
叫完食物後自己放上去燒，好似燒烤咁，另外仲有本烏龍秘芨有講解某些食材要點燒先好食，自己燒自己調味，可以食又可以玩！
腐竹糖水冰沙
$29
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估唔到呢度有出面未見過的腐竹糖水味道的沙冰，梗係要來一杯！飲落真係好似食緊腐竹糖水，好特別呀，而且味道仲好消暑呢！
餐蛋串串
$30
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餐蛋串串 $30差不多每檯都叫的餐蛋串串，玉子和餐蛋都切成粒粒立方，燒到差不多就可以食了；喜愛餐肉切得厚厚燒至微焦後滿好食的！
燒魚皮餃串
$27
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魚皮餃每粒都好飽滿，小妹至愛！燒到咁上下再搽d秘製醬汁燒多陣，好食！
海鹽牛肩押
$58
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海鹽牛肩押 $58一碟有四片，略嫌貴左少少，不過牛肩肉入口肉質細嫩，不用加味道太重的調味已經足夠，怕會遮蓋了牛的味道。
黑松露墨魚滑
$48
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黑松露墨魚滑 $48將塊墨魚滑燒到兩面都金黃色，再搽點蜜糖就可以食了，咬落帶有爽彈口感，燒香過的墨魚滑帶有香口惹味的味道，墨魚味好重，不過松露味就較淡，但整體都好食！
蒜蓉牛油焗金菇
$33
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蒜蓉牛油焗金菇 $33連埋個小砵仔一齊放上去網度燒熟，金菇上放左一大片牛油，煮得差不多時就可以拌勻佢，食落牛油味頗濃，熱辣辣又幾好食！
雖然叫左唔算多野食，不過慢慢燒慢慢食都夠飽，今次食唔到菜甫蛋同燒香蕉，下次又有機會再黎食過！
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