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2024-05-18
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【蘇哥清湯腩 - 舌尖上的老香港味道】身處繁華的尖沙咀,隱身于地庫的「蘇哥清湯腩」,彷彿時光倒流,帶你回溯香港飲食文化的點點滴滴。走進food court ，配上阿姨們熟稔的手藝,宛如回到了童年在家中食堂用餐的溫暖時光。「紫菜三寶丸麵」($51)。紫菜與魚肉丸、豬肉丸完美融合,在清湯的襯托下,每一口都是滿滿的鮮味。麵條Q彈有勁,讓人忍不住一口接一口。「清湯金錢肚麵」($53),金錢肚軟嫩入味,配上清澈的湯頭,簡單中流露出滿滿的家鄉味。湯頭清爽不膩,讓人吃完還想再來上一碗。除了麵食,店內的小菜也絕對不能錯過。「炸魚皮」($28)酥脆可口,帶有淡淡的鹹香,是開胃小菜的極佳選擇。另外,「油菜（菜心）」($25)也是一道不能錯過的清炒時蔬,爽脆可口。「蘇哥清湯腩」為我們重新定義了「老香港味道」,在這裡,你能感受到滿滿的溫暖與回憶。蘇哥清湯腩 (尖沙咀)尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代12號舖#blueish #food #foodie #foodporn #foodstagram #igfood #hkfood #eatlocal #eatshop #diner #hongkong #ho
【蘇哥清湯腩 - 舌尖上的老香港味道】
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身處繁華的尖沙咀,隱身于地庫的「蘇哥清湯腩」,彷彿時光倒流,帶你回溯香港飲食文化的點點滴滴。走進food court ，配上阿姨們熟稔的手藝,宛如回到了童年在家中食堂用餐的溫暖時光。
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「紫菜三寶丸麵」($51)。紫菜與魚肉丸、豬肉丸完美融合,在清湯的襯托下,每一口都是滿滿的鮮味。麵條Q彈有勁,讓人忍不住一口接一口。
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「清湯金錢肚麵」($53),金錢肚軟嫩入味,配上清澈的湯頭,簡單中流露出滿滿的家鄉味。湯頭清爽不膩,讓人吃完還想再來上一碗。
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除了麵食,店內的小菜也絕對不能錯過。「炸魚皮」($28)酥脆可口,帶有淡淡的鹹香,是開胃小菜的極佳選擇。另外,「油菜（菜心）」($25)也是一道不能錯過的清炒時蔬,爽脆可口。
「蘇哥清湯腩」為我們重新定義了「老香港味道」,在這裡,你能感受到滿滿的溫暖與回憶。
蘇哥清湯腩 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代12號舖
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