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2021-08-28
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今日心思思好想食壽司,揀咗嚟呢間主打壽司同Omakase,望落去好吸引,於是就入咗去食餐滋味滿晒嘅一餐☺️伊佐木- 魚肉新鮮,口感偏爽口,而唔係個種油脂味超重,食落會品嘗到淡淡嘅甜味北海道白海膽- 白海膽更加係冇得彈,微微鹹香,格外突出其鮮甜,而且質地細滑到入口即溶,成個口腔都充滿咗海膽嘅精華,非常高質💛帶子- 帶子新鮮得嚟大大粒,表皮散發住粉紅色嘅光澤,內裏保持到其鮮嫩甜美,軟滑彈牙😚慢煮仙鳳趾蠔- 仙鳳趾蠔有陣獨特嘅味道,鮮美濃郁,口感都相當嫩滑,入口好creamy,鮮味同風味十足春子鯛- 春子鯛有層淺淺嘅粉紅魚皮,魚肉有種顏色漸層效果,食得又睇得,超正啊😍- 魚肉食到鮮味之餘,而且肉質非常軟身,成件壽司入口更加香,風味倍增😋餐廳環境清幽雅致,裝修都非常之有日本風格;食物真係好好好高質,我地食到舔舔脷,所有配搭都恰到好處,令到舌頭非常愉悅,一定要encore❤️
伊佐木
- 魚肉新鮮,口感偏爽口,而唔係個種油脂味超重,食落會品嘗到淡淡嘅甜味
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北海道白海膽
- 白海膽更加係冇得彈,微微鹹香,格外突出其鮮甜,而且質地細滑到入口即溶,成個口腔都充滿咗海膽嘅精華,非常高質💛
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帶子
- 帶子新鮮得嚟大大粒,表皮散發住粉紅色嘅光澤,內裏保持到其鮮嫩甜美,軟滑彈牙😚
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慢煮仙鳳趾蠔
- 仙鳳趾蠔有陣獨特嘅味道,鮮美濃郁,口感都相當嫩滑,入口好creamy,鮮味同風味十足
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春子鯛
- 春子鯛有層淺淺嘅粉紅魚皮,魚肉有種顏色漸層效果,食得又睇得,超正啊😍
- 魚肉食到鮮味之餘,而且肉質非常軟身,成件壽司入口更加香,風味倍增😋
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餐廳環境清幽雅致,裝修都非常之有日本風格;食物真係好好好高質,我地食到舔舔脷,所有配搭都恰到好處,令到舌頭非常愉悅,一定要encore❤️
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