上陽樓

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休息中

今日要去大圍睇戲，所以就直接安排咗family dinner喺圍方！一家大細最啱就係食中菜，呢一間位於3樓角落位，可以一試！✨涼拌椒香鮑魚用呢一款烹調方法，鮑魚顯得更加滋味，特別喜歡佢嘅口感，爽甜帶點微辣！而且有冰底嘅坐鎮，特別適合炎炎夏日。鮑魚之下更加有一條一條清爽嘅萵筍絲，記住三隻鮑魚起計，多人分享就啱晒！✨滋味粉絲蝦煲粉絲做得乾身，吸盡鍋底嘅蝦乾香氣，口感亦夠煙韌，而蝦肉亦都相當鮮甜，咬落夠彈牙。✨上陽琵琶豆腐豆腐混合埋鯪魚肉，食落滑溜而不鬆散，炸至金黃亦無好油膩嘅感覺，可以點上黃辣椒或者XO醬，誠意推薦。✨薑蔥魚雲煲薑、蒜頭、蔥嘅味道真係撲鼻而來，魚雲嘅份量都幾多，醬汁唔會過於濃味，食落香口得來又夠滋味。✨上陽樓炒飯米飯炒得粒粒金黃、炒上蝦仁、叉燒、蔬菜絲以及瑤柱，顏色鮮艷繽紛，真係令人胃口大開。📣餐廳嘅午市提供點心，下次有機會可以試一試佢嘅水準；順帶一提枱面嘅黃色辣椒醬係餐廳自家製嘅，味道辛口但極為提鮮！