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2016-03-15 1055 瀏覽
今日舊同學聚舊,講到聚會地點,我地都淋到去深宵食堂,因為嗰度多嘢食,環境優雅,好適合幾個人一齊坐系度食下嘢傾下計,休閑放松嘅好地點。今日嘗試呢個香草黑豚肉飯,黑豚肉表面應該系烤過,豚肉肉質好鮮嫩,又烤得好香脆,因為烤過,可以鎖住豚肉嘅水分,再同D飯一齊焗,飯又吸收豚肉嘅味道同香草味,令人想食多幾啖。芝士年糕每次都會點,好濃郁嘅芝士,大大嘅滿足感,芝士年糕就好似綠豆餅咁嘅做法,皮好酥脆,好大舊芝士餡,但又唔會厚膩感,每人兩件好快搞掂。睇到個蝦就覺得好吸引,今日點嘅系8寸蒜蓉大虎蝦,蝦好大只,肉結實到入口彈牙,蒜蓉調得好好味,又無搶左蝦嘅海鮮味,結合得好好。無以為凈系得主菜做得好,呢個小食類都整得好出色,七味魷魚圈,我食唔出系邊七個味,覺得好特別,特別得好想食,一碟都唔夠我地幾個人分,再沾上沙拉醬,口感更加豐富。軟殼蟹沙律作為餐前小食都好開胃,有幾種水果加蟹肉,好清新,圣婦果酸酸甜甜,蟹肉原來加沙律醬咁好味,一啖水果一啖蟹肉,好享受。
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今日舊同學聚舊,講到聚會地點,我地都淋到去深宵食堂,因為嗰度多嘢食,環境優雅,好適合幾個人一齊坐系度食下嘢傾下計,休閑放松嘅好地點。
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今日嘗試呢個香草黑豚肉飯,黑豚肉表面應該系烤過,豚肉肉質好鮮嫩,又烤得好香脆,因為烤過,可以鎖住豚肉嘅水分,再同D飯一齊焗,飯又吸收豚肉嘅味道同香草味,令人想食多幾啖。
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芝士年糕每次都會點,好濃郁嘅芝士,大大嘅滿足感,芝士年糕就好似綠豆餅咁嘅做法,皮好酥脆,好大舊芝士餡,但又唔會厚膩感,每人兩件好快搞掂。
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睇到個蝦就覺得好吸引,今日點嘅系8寸蒜蓉大虎蝦,蝦好大只,肉結實到入口彈牙,蒜蓉調得好好味,又無搶左蝦嘅海鮮味,結合得好好。
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無以為凈系得主菜做得好,呢個小食類都整得好出色,七味魷魚圈,我食唔出系邊七個味,覺得好特別,特別得好想食,一碟都唔夠我地幾個人分,再沾上沙拉醬,口感更加豐富。
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軟殼蟹沙律作為餐前小食都好開胃,有幾種水果加蟹肉,好清新,圣婦果酸酸甜甜,蟹肉原來加沙律醬咁好味,一啖水果一啖蟹肉,好享受。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$335 (晚餐)