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2022-11-29
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英國人氣炸魚薯條連鎖店 Zan Fish 姊妹店【The Chippy】現已正式登陸尖沙咀🌟。作為香港最正宗的傳統英式炸魚薯條店，英國 Barnett 家族負責人100%嚴選英國食材🇬🇧，以傳統英式手法保留英國傳統風味，加上被英女皇授勳嘉許的百年三代家族捕漁事業的優勢，以鮮運的北大西洋鱈魚柳製作正宗炸魚🐟，令人一試難忘。🔅招牌炸鱈魚薯條$19812 oz signature fish取材自頂級北大西洋鱈魚柳，即叫即炸，大約等15分鐘，金黃色的鱈魚柳就呈上眼前，份量超巨大，足足有一隻前手臂咁長！鱈魚肉質細嫩而且juicy, 一梳梳的白魚肉，新鮮而且充滿肉汁，大口大口吃再配上牛醬、咖喱醬、青豆醬，都有著傳統的英倫口感。再伴上英國🇬🇧進口即炸粗身薯條，增加飽肚感，可自行加上幼鹽調味，薯條也炸得香脆。🔅牛肉洋蔥批$78同樣是英國進口的肉批，焗得鬆脆，入面餡料豐富，肉醬鮮味一切開時會流出餡料。Ben Shaws Dandelion & Burdock 上網翻譯完見到係蒲公英牛蒡味，出於好奇心就點了此罐一試，屬於英國傳統汽水，就像我們飲可樂雪碧一樣。不難入口，有草本味，頗為特別。Lilt pine
🔅招牌炸鱈魚薯條$198
12 oz signature fish取材自頂級北大西洋鱈魚柳，即叫即炸，大約等15分鐘，金黃色的鱈魚柳就呈上眼前，份量超巨大，足足有一隻前手臂咁長！鱈魚肉質細嫩而且juicy, 一梳梳的白魚肉，新鮮而且充滿肉汁，大口大口吃再配上牛醬、咖喱醬、青豆醬，都有著傳統的英倫口感。
再伴上英國🇬🇧進口即炸粗身薯條，增加飽肚感，可自行加上幼鹽調味，薯條也炸得香脆。
🔅牛肉洋蔥批$78
同樣是英國進口的肉批，焗得鬆脆，入面餡料豐富，肉醬鮮味一切開時會流出餡料。
Ben Shaws Dandelion & Burdock
上網翻譯完見到係蒲公英牛蒡味，出於好奇心就點了此罐一試，屬於英國傳統汽水，就像我們飲可樂雪碧一樣。不難入口，有草本味，頗為特別。
Lilt pineapple
檸檬梳打水，微甜的，容易入口。
此餐廳就像一個巨型food court, 入面有幾間不同類型的食店，也像一個小型展覽館，擺放了不少英國🇬🇧皇室的肖像，餐具、打字機等收藏品，也有幾件超有名集球星波衫，如碧咸、美斯、尼馬。座位寬敞舒適。
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