棋哥燒鵝 (已結業)

成日途經見到尼間燒味店一直都想試，今日難得回家吃飯一於加餸，見到門口櫥窗掛住多款燒味，睇落叉燒肥瘦適中，切雞光澤肉嫰，燒腩外表酥脆，燒鵝大大隻燒得脹卜卜，相信食入口一定好Juice眼見外賣也有很多選擇，真係唔知揀邊款，手撕雞都有麻辣或者鹽焗㨂，又可以揀著數燒味組合，啱晒人多多一齊食，買半隻燒鵝仲可以加十蚊雞換購鳳中鳳雞半隻，真係好抵話明棋哥燒鵝，打正旗號燒鵝出名，第一次食，當然要買燒鵝，燒鵝可以買一只，半只，上圧，下圧，喜歡吃脾位就點了下圧，燒鵝皮下帶點脂肪，入口感受到濃厚的木薫味之餘又帶點荔枝香味，原因是用荔枝柴煙燻，所以跟一般傳統的燒鵝不同，肉質有口感，入口充滿鵝油香味但一點也不油膩，終於明白貴得有道理