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荔枝角批發大廈暗藏川菜
2025-01-06 121 瀏覽
荔枝角批發大廈暗藏川菜💠💠BB辣💠💠🔹太極鴛鴦鍋 $368 🔹晶絲薯粉 $32鴛鴦鍋可以選擇：水煮魚/酸菜魚/水煮牛肉/酸菜牛肉/水煮肥腸/毛血旺當日揀咗水煮牛肉同酸菜魚，可以自選辣度。🐮水煮牛肉厚身，肉質細嫩綿密，完全唔柴熟度拿捏得好好🫶🏻，麻味頗特出；🐟酸菜魚湯頭濃香夠熱，酸度香料辣料比例都好恰當，魚肉大大塊嫩滑無骨，完全冇腥味👍🏿；不論係跟鍋上嘅配料寬粉同額外追加嘅薯粉都好出色，口感滑溜煙韌，每一啖都吸滿湯嘅精華🙂‍↕️🔹尖椒皮蛋 $48用咗黃金皮蛋，蛋白部分晶瑩通透，皮蛋黃有少少流心嘅感覺～醬汁好惹味🤤𖤥 BB辣𖤥🗺️ 荔枝角青山道489-491號地庫CB1A室香港工業中心C座
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荔枝角批發大廈暗藏川菜

💠💠BB辣💠💠

🔹太極鴛鴦鍋 $368 
🔹晶絲薯粉 $32
鴛鴦鍋可以選擇：水煮魚/酸菜魚/水煮牛肉/酸菜牛肉/水煮肥腸/毛血旺
當日揀咗水煮牛肉同酸菜魚，可以自選辣度。🐮水煮牛肉厚身，肉質細嫩綿密，完全唔柴熟度拿捏得好好🫶🏻，麻味頗特出；🐟酸菜魚湯頭濃香夠熱，酸度香料辣料比例都好恰當，魚肉大大塊嫩滑無骨，完全冇腥味👍🏿；不論係跟鍋上嘅配料寬粉同額外追加嘅薯粉都好出色，口感滑溜煙韌，每一啖都吸滿湯嘅精華🙂‍↕️

🔹尖椒皮蛋 $48
用咗黃金皮蛋，蛋白部分晶瑩通透，皮蛋黃有少少流心嘅感覺～醬汁好惹味🤤

𖤥 BB辣𖤥
🗺️ 荔枝角青山道489-491號地庫CB1A室香港工業中心C座
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