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莎巴終於回歸灣仔。依然高質但店舖細左 記得book位
2023-04-22 2189 瀏覽
莎巴終於回歸啦自從位於謝斐道嘅舊舖租約期滿後, 已經close左好一段時間加上疫情嚴重市道唔多樂觀, 好多老牌餐廳都係企唔住, 估唔到莎巴會選擇係灣仔重新開始<牛油麥皮炒大蝦>多年後黎食莎巴, 質素唔跌反升第一次嗌牛油麥皮炒大蝦, 香口唔油膩大蝦超大超新鮮, 食落啖啖肉, 價錢少貴但高質, 大食妹推介<蕉葉燒魚>燒魚好大一條蕉葉包住咁燒, 聞落好清香, 魚肉又多又嫩<海南雞>除咗海鮮之外, 經典嘅海南雞都值得一試雞肉凍凍地, 配搭秘製醬汁, 清涼開胃, 夏天必食<馬來巴東牛肉>相信莎巴嘅忠粉一定知道呢道味道濃郁嘅巴東牛肉以前食嘅時候覺得好辣, 宜家再食就偏咸唔夠辣可能係改良過, 但大食妹真心覺得巴東牛肉就係要辣先夠經典好食<油酥餅>因為巴東牛肉口味比較重, 大食妹建議配撘酥脆又熱辣辣嘅油酥餅一齊食<馬來沙嗲>馬來沙嗲串燒可以揀牛或雞, 肉質比泰式串燒更瘦更健康<海鮮喇沙>麵食方面可以揀唔同口味嘅喇沙, 配料好豐盛喇沙湯底椰香十足, 香香辣辣<檳城炒貴刁>仲有鑊
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莎巴終於回歸啦
自從位於謝斐道嘅舊舖租約期滿後, 已經close左好一段時間
加上疫情嚴重市道唔多樂觀, 好多老牌餐廳都係企唔住, 估唔到莎巴會選擇係灣仔重新開始
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 <牛油麥皮炒大蝦>
多年後黎食莎巴, 質素唔跌反升
第一次嗌牛油麥皮炒大蝦, 香口唔油膩
大蝦超大超新鮮, 食落啖啖肉, 價錢少貴但高質, 大食妹推介
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 <蕉葉燒魚>
燒魚好大一條
蕉葉包住咁燒, 聞落好清香, 魚肉又多又嫩
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 <海南雞>
除咗海鮮之外, 經典嘅海南雞都值得一試
雞肉凍凍地, 配搭秘製醬汁, 清涼開胃, 夏天必食
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 <馬來巴東牛肉>
相信莎巴嘅忠粉一定知道呢道味道濃郁嘅巴東牛肉
以前食嘅時候覺得好辣, 宜家再食就偏咸唔夠辣
可能係改良過, 但大食妹真心覺得巴東牛肉就係要辣先夠經典好食
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 <油酥餅>
因為巴東牛肉口味比較重, 大食妹建議配撘酥脆又熱辣辣嘅油酥餅一齊食
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 <馬來沙嗲>
馬來沙嗲串燒可以揀牛或雞, 肉質比泰式串燒更瘦更健康
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 <海鮮喇沙>
麵食方面可以揀唔同口味嘅喇沙, 配料好豐盛
喇沙湯底椰香十足, 香香辣辣
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 <檳城炒貴刁>
仲有鑊氣十足嘅檳城炒貴刁
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 <馬拉拉茶>
野飲大食妹最推凍馬拉拉茶, 大食妹嗌左半糖, 奶香順滑, 一啲都唔比外面嘅飲品店差
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    • 蕉葉燒魚
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    • 馬拉拉茶