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兩口子食生日飯想搵間特別啲嘅中菜館,呢間人氣館子地方雖小,但裝修優雅簡潔有氣派。我哋預早訂咗兩隻5両大閘蟹,蟹肉結實鮮甜,蟹膏濃郁 Creamy😋,跟埋杯薑茶,有助溫熱驅寒。話梅凍豬手,豬手皮彈牙、筋軟滑、肉嫩口,濃郁話梅甜酸味,開胃小食。話梅花彫鮑魚上枱時充滿仙氣,因為盛盤下放了乾冰,店員灌入清水之後,鮑魚就好似置自雲霧中,客人未食先興奮🤪。石鍋馬拉盞炒芥蘭,芥蘭香甜鮮嫩,但略嫌炒得太淋,沒有了口感!茶香燻雞半隻,份量算大,雞皮脆薄,但肉質略嫌唔夠滑,可以話係鞋,茶味亦唔濃。招牌菜之一冰鎮咕嚕肉,大大碟冰埋藏著炸過嘅咕嚕肉,以冷熱交融效果令外皮更酥脆。但可惜炸皮太厚,面層糖漿太甜,食了兩件巳經感覺很膩。豬肉無肉味,肥瘦不勻稱,有點失望😞!半打壽包亦需要預訂,特色在於放棄傳統蓮蓉作餡料而改用紫薯蓉。紫薯蓉香滑唔太甜,健康有益。
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兩口子食生日飯想搵間特別啲嘅中菜館,呢間人氣館子地方雖小,但裝修優雅簡潔有氣派。


我哋預早訂咗兩隻5両大閘蟹,蟹肉結實鮮甜,蟹膏濃郁 Creamy😋,跟埋杯薑茶,有助溫熱驅寒。
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話梅凍豬手,豬手皮彈牙、筋軟滑、肉嫩口,濃郁話梅甜酸味,開胃小食。
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話梅花彫鮑魚上枱時充滿仙氣,因為盛盤下放了乾冰,店員灌入清水之後,鮑魚就好似置自雲霧中,客人未食先興奮🤪。
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石鍋馬拉盞炒芥蘭,芥蘭香甜鮮嫩,但略嫌炒得太淋,沒有了口感!
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茶香燻雞半隻,份量算大,雞皮脆薄,但肉質略嫌唔夠滑,可以話係鞋,茶味亦唔濃。
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招牌菜之一冰鎮咕嚕肉,大大碟冰埋藏著炸過嘅咕嚕肉,以冷熱交融效果令外皮更酥脆。但可惜炸皮太厚,面層糖漿太甜,食了兩件巳經感覺很膩。豬肉無肉味,肥瘦不勻稱,有點失望😞!
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半打壽包亦需要預訂,特色在於放棄傳統蓮蓉作餡料而改用紫薯蓉。紫薯蓉香滑唔太甜,健康有益。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食