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2022-07-04
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麥樂雞絕對係快餐店連鎖店嘅必備之選🤤 成日都聽講麥樂雞主要嘅食材係雞肉 但點解無論佢嘅味道 口感 同埋質感都同平時食開嘅雞肉唔一樣架呢?究竟麥樂雞係用咩做成同埋點樣做出嚟架呢?🤨先發現原來麥樂雞係用淺肉例如:雞胸肉、雞里脊肉為主要食材,之後再加入雞皮來調味磨碎攪拌之後成型再攞去油炸。呢度嘅麥樂雞食到明顯突出嘅雞肉味、白胡椒味道。而且就算油炸完都食到滿滿肉汁完全唔會乾或者硬🔥四重芝士鮮茄焗豬扒飯傳統得黎新奇新奇得黎又回歸傳統。茄醬味道新鮮因為加入左新鮮蕃茄同埋打成蓉嘅番茄醬,豬扒肉厚配搭四重芝士又係萬無一失嘅組合😋
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