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2024-06-23
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聽老闆説，餐廳由新年至今開業大半年，還算是新餐廳👍🏻。我們一伙四人走入餐廳，發覺環境寬敞，一點都不像銅鑼灣或灣仔的餐廳那麼逼夾，而且牆上掛滿特色掛畫，十分舒服😲。餐廳好快就坐滿了，而且還有熟客，證明真材實料👍🏻我們點了兩款煲，秘制雞煲、椰子雞煲、蔬菜拼盤、新鮮雪花牛肉、手工面、三丸拼😋🌟秘制雞煲🐥 $188餐廳選用秘制醬汁，再加上芫荽、紅椒、青椒、及洋蔥落。雞件雖然只有半隻，但每件切件都好夠肉，好惹味😋。食完，還可以用來煮手工面，將雞肉精華及醬汁完全掛上🤩🌟椰子雞煲🥥 $228雖然只是小份，但一點都不簡單。上煲時，煲底已準備好大量切片椰子肉，再在我們面前開了兩個新鮮椰子，並將所有椰子汁倒進煲裏😲。及後再將半只頂級文昌雞加入☺️。未開始食已經聞到鮮味十足，雞肉連椰子湯亦十分清刮滋潤，好養生😲🌟蔬菜拼盤 $128估不到連普通蔬菜拼盤都用上冰鎮，而保持蔬菜的新鮮👍🏻。而且四條響鈴，由開始打邊爐到尾聲都保持鬆脆😋🌟新鮮雪花牛肉 $168絕對不是一般的肥牛，脂肪及肌肉分布均勻。用煲快灼，兩三分鐘即成。牛肉肉味香濃，又香滑😍🌟手工面 $18食得岀不是一般機器做的面，每一條都十分有咬口，而且就算煮耐了
我們點了兩款煲，秘制雞煲、椰子雞煲、蔬菜拼盤、新鮮雪花牛肉、手工面、三丸拼😋
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🌟秘制雞煲🐥 $188
餐廳選用秘制醬汁，再加上芫荽、紅椒、青椒、及洋蔥落。雞件雖然只有半隻，但每件切件都好夠肉，好惹味😋。食完，還可以用來煮手工面，將雞肉精華及醬汁完全掛上🤩
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🌟椰子雞煲🥥 $228
雖然只是小份，但一點都不簡單。上煲時，煲底已準備好大量切片椰子肉，再在我們面前開了兩個新鮮椰子，並將所有椰子汁倒進煲裏😲。及後再將半只頂級文昌雞加入☺️。未開始食已經聞到鮮味十足，雞肉連椰子湯亦十分清刮滋潤，好養生😲
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🌟蔬菜拼盤 $128
估不到連普通蔬菜拼盤都用上冰鎮，而保持蔬菜的新鮮👍🏻。而且四條響鈴，由開始打邊爐到尾聲都保持鬆脆😋
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🌟新鮮雪花牛肉 $168
絕對不是一般的肥牛，脂肪及肌肉分布均勻。用煲快灼，兩三分鐘即成。牛肉肉味香濃，又香滑😍
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🌟手工面 $18
食得岀不是一般機器做的面，每一條都十分有咬口，而且就算煮耐了，都保持硬度，不會散掉😲
🌟三丸拼 $58
有手打牛筋丸、手打墨魚丸及蝦丸，每一款都好有咬口，而且用料十足😍
飲料方面，我們忍不住點了一個椰青，好新鮮及清甜，夏天最啱用來解渴😲。餐廳亦有提供其他飲品，例如王老吉及啤酒，適合一班朋友來用餐👍🏻
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