澳門翠苑餐廳

營業中

休息中

來到旺角近亞皆老街，老是想吃這葡式番茄牛腩。 位於上海街旺角熟食市場的澳門翠苑餐廳，顧名思義這兒是賣澳門食品如豬扒包、鮮油豬仔包、咖哩牛腩等。專程來吃葡式番茄牛腩通，怎料老闆說廚師覺得未夠火候，請另選擇。正毫無頭緒之際，老闆提議海防米線。 米線是越南人熟悉的家常小吃，如果河內有烤肉米線、蝦醬豆腐米線，順化有豬蹄牛肉米線，那麼海防則有名聲遠播的魚肉米線。高湯主要以純魚骨餚製而成，口感清淡，味道獨特。 這兒的海防米線，用了肉碎、番茄、唐芹，湯底清甜，感覺健康。配上拿手鮮油脆豬，很滿足。 今天再到翠苑，因念念不忘那茄腩湯，午餐時間應準備好了吧！茄腩粉到來，一看便知足料夠火候，非常滋味。選用了三色螺絲粉，一㸃也不馬虎，怪不得這麼聞名，誠意推介。 臨走見別人點了咖哩農夫包，烤得很吸引，打開頂蓋便見到煮得腍滑的咖哩牛腩，配上更多的咖哩汁，可隨意加上，狀甚美味，下次一定要試。