烤焗工房 (已搬遷) 新店位置

來到是日葵涌廣場覓食的最後一站，烤焗工房。大家的共同目標都是為了大大隻魷魚，光是份量就勝人一籌。誰知，這最後一站絕對是中伏之選。轟炸大魷魚$28價錢便宜，魷魚尺寸也是重量級，店員推介的蒜香口味，說是本店的最受歡迎之選。先看外表，絕對加分，但味道負分都極點。炸粉較厚及硬，做不出酥脆的口感。最重要的是鹹到一個極點，和放一茶匙鹽入口沒什麼差別。味道嚐不出蒜香，更多的是椒鹽，淺嘗了兩口就貢獻給垃圾桶了，無謂虐待味蕾，是百分之百的重口味中伏之選。燒汁八爪魚仔 $25一盒有5隻，爽脆彈牙，失敗之處就是燒汁和沙律醬根本一點都不搭。撇除這點，其他還算正常。芝士蒜香焗蠔$30大概是這店廚師鐘情於沙律醬，又見它出現了。其實多款食物味道都偏鹹，單靠沙律醬是不能中和味道的。 一試即刻，難有下次。