金牌源記 (已結業)

今晚跟友人吃了蒸海鮮，在荃灣找到了一間新開的蒸店，不到一個月，裏面充滿地道的裝潢，首先來了一客中式清燉湯，有蟲草杞子可補氣，沒有味精。另外，波士頓龍蝦尤如手掌般大，肉質彈牙，鮑魚也很軟綿綿，鹽水煮蜆很出色，時間剛好，很爽甜。魷魚，嶄新地使用中式腸粉伴著，醬料是梅子醬，酸酸的，蠻特別。最後的荷葉蟹飯充滿著荷葉的淡香，大概用了八分鐘左右蒸熟，也不覺得油膩，值得推薦。貼心的最後小店也提供中式糖水一客，整體值得推薦！