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餐廳: 大班樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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蒸花蟹
2022-06-09 477 瀏覽
作為亞洲五十大No.1既大班樓，真係好難訂位✨大家亦記得要預留熱門菜式！.雞油花雕蒸花蟹（中） $1500蒸花蟹當然係必點，整體味道偏濃，雞油同花雕味都好重，陳村粉吸晒啲味真係100分😍蟹肉夠滑，不過主角都真係佢個汁。當日蟹鉗蟹腳都無扑過😂食起來超狼狽而且用力😅.蒸蟶子 $138一隻蟶子比滿分更高分💯用左廿年鹹檸檬去蒸，清新又提鮮～蟶子仲係滑溜溜. 其餘食物唔可以話好特別.. 只係屬於比較好食嘅中菜菜式😬
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作為亞洲五十大No.1既大班樓，真係好難訂位✨大家亦記得要預留熱門菜式！
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雞油花雕蒸花蟹（中） $1500
蒸花蟹當然係必點，整體味道偏濃，雞油同花雕味都好重，陳村粉吸晒啲味真係100分😍蟹肉夠滑，不過主角都真係佢個汁。當日蟹鉗蟹腳都無扑過😂食起來超狼狽而且用力😅
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蒸蟶子 $138一隻
蟶子比滿分更高分💯用左廿年鹹檸檬去蒸，清新又提鮮～蟶子仲係滑溜溜
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其餘食物唔可以話好特別.. 只係屬於比較好食嘅中菜菜式😬
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食