Panash

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每次路經這家麵包店，都會被它的香氣吸引，不過它價格不便宜，而且不是特別愛好麵包類，所以一直沒試，但最近再次經過麵包店，不是被香氣吸引，而是被它的聖誕系列麵包吸引了，於是聖誕節當日就買了一棵「樹」回家應節。它的聖誕系列有兩款口味的聖誕樹造型麵包，還有一款雪人麵包，不過今次目標是可直立的「樹」，所以就選了「黑聖誕樹吉士忌廉」。麵包表層淋有薄薄的黑朱古力脆層，再灑有類似脆米的白色粒粒，入面則有濃稠的吉士忌廉餡。滿心歡喜要跟家人一起吃「樹」，但用刀一切就心知不妙，黑朱古力脆層全部碎掉在旁，沒一片能完整留在麵包上，而麵包質感則非常韌，花了不少時間才能勉強切開，看來要吃「樹」都不容易哦！麵包比較乾身，不會很油，口感韌是意料中事，那種韌度，就好像吃冷掉的冬甩麵包；吉士忌廉亦非常難食，跟平常熟悉的吉士餡味道不同，味道很淡，只有微甜，沒蛋香、沒奶香、質感太稠和不軟滑，極度失望呢！味道較正常就只有朱古力脆層，甜中帶點黑朱古力的苦澀味，白色脆米亦很脆。但整體來說，麵包味道和口感還是麻麻。這棵「樹」的質素實在不值$14呢！賣相縱使吸引，但口感和味道不似預期般好，太失望了！沒下次！