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2019-05-03
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店名以蛇為主,如離遠看店名,如不想吃蛇羹是不會走近的。其實除蛇外,也有很多選擇的。這裹還有焗飯、泡飯、咖哩、湯麵等。秘製豬扒焗飯,落單即焗。講明要等20分鐘,願者請耐心等候呵!終於上枱了,份量挺大,豬扒已切成一塊塊,蛋炒飯也是滿滿的。焗得焦香,豬扒軟淋,唯一是炒蛋飯比較濕。咖哩牛腩飯,咖哩汁味能吃到混合的蔬菜蓉味,清清哋但頗辣的。牛腩是凍肉機切的,炆得也算淋,牛腩無乜味,主要靠咖哩味搭夠。招牌蛇骨雞湯,奶白色濃湯,熱辣辣的,喝到微微的雞味。
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