四季盆菜專門店

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年初二屋企人買左盆菜返黎 雖然好足料 湯汁又多 開大火些少都會瀉出黎 要好小心 最後唔用個爐興住食 但新年流流一咬落隻大蝦係霉既 大吉利是咩 仲邊有心機繼續食咁多 吞左落肚肚痛仲大件事 仲要唔止一隻係咁 隻隻都係咁既時候點食呀 成批蝦都唔新鮮 想賣貴D都唔係咁做囉於是就食其他配料 例如豬腩肉 大大舊蘿蔔 豬皮 芋頭等等 其他食物質素都ok既 醬汁唔會太鹹 枝竹都幾夠味 如果海鮮既質素來貨唔好不如換做蠔豉仲好啦 炆得愈耐愈好味架麻 而燒味類就一般般啦