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2022-12-12
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今天經過尖東,順路到k11 musea 商場看看今年的聖誕燈飾 ,但是比想像中簡單,又逢正值中午時候便到 B2 food court,在「YumMee」吃份自選融合午餐,food court佔地甚廣,坐位舒適,午餐很多白領員工事幫趁。兩款香口小食;脆皮炸雲吞的確可以引動食欲、泰式炸魚餅香感受啖啖魚香。 煙燻燒鵝髀瀨粉~看見有煙燻燒鵝髀已經十分吸引我,煙燻燒鵝是傳統製作,現在食肆可以提供的已經不多了!經過煙燻的燒鵝,會透出幽幽香氣,令人一吃難忘。這份煙燻燒鵝髀,皮雖然已經不脆卜卜,但依照香氣四溢,肉質也透出鵝肉獨特香味,而且皮下的脂肪已被移除,吃起來甘香可口,實屬健康版的煙燻燒鵝髀,滑捋捋的瀨粉掛湯吃,湯味香濃不鹹。餐後再嚐甜品與甜湯超大件的芒果糯米糍~,芒果肉很香甜,糯米糍皮很軟綿。摩摩喳喳~來自馬來西亞及新加坡的甜湯,材料豐富又飽肚,芋頭、地瓜、西米、椰奶,浴在濃濃滑滑的椰奶甜湯,甜湯物料也有著不同口感。
兩款香口小食;脆皮炸雲吞的確可以引動食欲、泰式炸魚餅香感受啖啖魚香。
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煙燻燒鵝髀瀨粉~看見有煙燻燒鵝髀已經十分吸引我,煙燻燒鵝是傳統製作,現在食肆可以提供的已經不多了!經過煙燻的燒鵝,會透出幽幽香氣,令人一吃難忘。這份煙燻燒鵝髀,皮雖然已經不脆卜卜,但依照香氣四溢,肉質也透出鵝肉獨特香味,而且皮下的脂肪已被移除,吃起來甘香可口,實屬健康版的煙燻燒鵝髀,滑捋捋的瀨粉掛湯吃,湯味香濃不鹹。
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餐後再嚐甜品與甜湯
超大件的芒果糯米糍~,芒果肉很香甜,糯米糍皮很軟綿。
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摩摩喳喳~
來自馬來西亞及新加坡的甜湯,材料豐富又飽肚,芋頭、地瓜、西米、椰奶,浴在濃濃滑滑的椰奶甜湯,甜湯物料也有著不同口感。
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