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2015-10-19
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行左幾個鐘頭街,開始有啲攰了。。今晚嘅晚餐,一於食得舒服啲,買返屋企食啦😁😁法國白珍珠蠔 $240/6隻喺屋企睇住電視,飲小小酒,食住生蠔,真係一件寫意嘅事呢度嘅蠔,都算好新鮮,雖然唔係好大隻,但好有海水味。。咸咸地!十分脆口,正蟹腳 $139/450g平時係餐廳食松葉蟹都好貴!雖然超級市場嘅蟹腳係雪藏,但係只要用少少方法,一樣可以好好味最簡單嘅方法就係蒸💦水滾,用中火蒸大約15分鐘,食之前記住用廚房紙巾,輕輕吸走多出來的水份,再加少少海鹽喺面頭。。已經好鮮味!如果屋企有焗爐🔥,可以輕輕烤蟹腳大約25分鐘。。再灑上小小檸檬汁,都係超級美味架😁😁簡簡單單嘅一個晚上,飲下酒,睇吓電視。。又要迎接明天嘅返工日
行左幾個鐘頭街,開始有啲攰了。。今晚嘅晚餐,一於食得舒服啲,買返屋企食啦😁😁
法國白珍珠蠔 $240/6隻
喺屋企睇住電視,飲小小酒,食住生蠔,真係一件寫意嘅事
呢度嘅蠔,都算好新鮮,雖然唔係好大隻,但好有海水味。。咸咸地!十分脆口,正
蟹腳 $139/450g
平時係餐廳食松葉蟹都好貴!
雖然超級市場嘅蟹腳係雪藏,但係只要用少少方法,一樣可以好好味
最簡單嘅方法就係蒸💦
水滾,用中火蒸大約15分鐘,食之前記住用廚房紙巾,輕輕吸走多出來的水份,再加少少海鹽喺面頭。。已經好鮮味!
如果屋企有焗爐🔥,可以輕輕烤蟹腳大約25分鐘。。再灑上小小檸檬汁,都係超級美味架😁😁
簡簡單單嘅一個晚上,飲下酒,睇吓電視。。又要迎接明天嘅返工日
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