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2021-10-18
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天后呢間御名軒,出名街坊價取勝,深得我家兩老喜愛。今晚陪同一起到酒樓晚飯。6點正進入,餐廳剛開檔,只有一枱客人,但大約7:00左右,陸陸續續進客~兩老還遇到不少街坊,隨即打了個招呼。這裡的員工感覺比較寛容,幾帶禮貌~可能來的食客都是成日見,街方街里~我比較驚喜的是▫️片皮鴨半隻只需要$98~ 配有青瓜絲,京蔥絲以及傳統京醬(沒有提供砂糖)。這個價錢已經沒有甚麼要求,你當然不要追求皮脆肉肥~簿餅皮的份量也剛足夠。當造的▫️大閘蟹也是$68隻(約4兩)足爾過口癮。▫️冰鎮鮑魚亦相當抵吃~$58隻~ 廚房非常細心,上枱前已幫忙切開4份,分4小口吃剛好~鮑魚彈牙,夠入味~唯獨原來加了wasabi~我很喜歡~兩老不太習慣~不過吃過後又覺得好食~😹(這點就不太細心了,我覺得有加wasabi應該要標明在菜單上,或由店員提醒客人)。▫️粟米魚肚羹幸好是3人食用,其實都有點大碗,4-6位用絕對超值。喜歡它滿滿的魚肚,口感非常滿足。👍▫️海鮮雜菜鍋用料也是非常豐富,帶子,蝦,魷魚~又是大大碗。是晚埋單只係$500左右,3人圍返都係$180。侍應還會詢問想一次過上菜還是慢慢上~
天后呢間御名軒,出名街坊價取勝,深得我家兩老喜愛。
今晚陪同一起到酒樓晚飯。6點正進入,餐廳剛開檔,只有一枱客人,但大約7:00左右,陸陸續續進客~兩老還遇到不少街坊,隨即打了個招呼。
這裡的員工感覺比較寛容,幾帶禮貌~可能來的食客都是成日見,街方街里~
我比較驚喜的是▫️片皮鴨半隻只需要$98~ 配有青瓜絲,京蔥絲以及傳統京醬(沒有提供砂糖)。這個價錢已經沒有甚麼要求,你當然不要追求皮脆肉肥~簿餅皮的份量也剛足夠。
當造的▫️大閘蟹也是$68隻(約4兩)足爾過口癮。
▫️冰鎮鮑魚亦相當抵吃~$58隻~
廚房非常細心,上枱前已幫忙切開4份,分4小口吃剛好~鮑魚彈牙,夠入味~唯獨原來加了wasabi~我很喜歡~兩老不太習慣~不過吃過後又覺得好食~😹
(這點就不太細心了,我覺得有加wasabi應該要標明在菜單上,或由店員提醒客人)。
▫️粟米魚肚羹
幸好是3人食用,其實都有點大碗,4-6位用絕對超值。
喜歡它滿滿的魚肚,口感非常滿足。👍
▫️海鮮雜菜鍋
用料也是非常豐富,帶子,蝦,魷魚~又是大大碗。
是晚埋單只係$500左右,3人圍返都係$180。侍應還會詢問想一次過上菜還是慢慢上~
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