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2019-08-12
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車仔麵由麵底至湯底湯汁同餸都任你自由配搭。款式算多，有素有肉，有咖哩汁腩汁麻辣汁。麻辣汁 麻辣芽菜 墨魚丸 鹵水牛坑腩 米粉要讚既係，鹵水牛坑腩炆得入味，份量都算多，牛味同鹵水都好夠。另外，就係秘制芽菜，之前應該用麻辣料被醃過，索曬味，非常野味，又唔會好辣同好油。不過，從圖中可見，麻辣汁好油膩，本身湯底不油，但加左麻辣汁就非常多油，完全唔敢飲。另外，墨魚丸食落無咩味，亦唔彈牙，有點奇怪。米粉份量唔多，無咩飽肚感，價錢都唔係特別平。
麻辣汁 麻辣芽菜 墨魚丸 鹵水牛坑腩 米粉
要讚既係，鹵水牛坑腩炆得入味，份量都算多，牛味同鹵水都好夠。
另外，就係秘制芽菜，之前應該用麻辣料被醃過，索曬味，非常野味，又唔會好辣同好油。
不過，從圖中可見，麻辣汁好油膩，本身湯底不油，但加左麻辣汁就非常多油，完全唔敢飲。
另外，墨魚丸食落無咩味，亦唔彈牙，有點奇怪。
米粉份量唔多，無咩飽肚感，價錢都唔係特別平。
牛坑腩 墨丸 秘制芽菜 米粉 （加麻辣汁）
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