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2013-02-19
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研究左openrice 既食評,心水有好幾間! 今次先試榮興小廚不過兩個人食中菜有個缺點,就係試唔多幾多款式! 想試下招牌蔥油雞又幾食唔晒,唯有點返d 小菜啦 (其實份量都唔少)京式賽螃蟹~ 一道出色的賽螃蟹,應該如豆腐般嫩滑,質感輕柔不塌~~~ 這份賽螃蟹滑溜溜滿是蛋白香,馬上拌白飯吃。朱洪武豆腐~ 豆腐面炸得香脆,內裡夾著金華火腿片及竹笙,水準幾好! 令人留下深刻印象薑汁炒芥蘭~ 爽脆甜美,薑味足,吃不出芥蘭本身的苦澀味p.s 收茶位,但d 茶唔得囉 (同普通茶樓比) 要多多改善!
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