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2022-12-01
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被英國媒體評為世界第一好吃燒鴨🦆第一間分店位於大埔位於中環的這家剛開業不久^中環這家分店開在一個不起眼的小巷子裡平日的午餐時間餐廳剛好能坐滿不會很擁擠 不過還是建議提前預約~整體來說還是很優秀的 口味適中每道菜都不踩雷能夠滿足不同人的口味~ ^- 粵式燒泰國櫻桃鴨必點招牌菜 曾獲得米其林推薦外國人眼中世界第一的燒鴨作為燒鴨絕對是好吃的 外酥里嫩 肉質香軟不過能否擔得起世界第一就見仁見智啦~- 鮑汁鳳爪用砂鍋蒸的鳳爪端上來的時候還冒著熱氣口感q彈軟糯 香到爆!- 鴛鴦帶子蒸豆腐帶子和豆腐的完美結合醬汁不咸不淡剛剛好豆腐也很嫩滑~- 黑松露鮑魚砂鍋炒飯這個炒飯我真的愛了內容物超豐富 鮑魚 蝦仁 蔬菜黑松露的味道不會很重不會影響食材的口感就很棒~
第一間分店位於大埔
位於中環的這家剛開業不久
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中環這家分店開在一個不起眼的小巷子裡
平日的午餐時間餐廳剛好能坐滿
不會很擁擠 不過還是建議提前預約~
整體來說還是很優秀的 口味適中
每道菜都不踩雷
能夠滿足不同人的口味~
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- 粵式燒泰國櫻桃鴨
必點招牌菜 曾獲得米其林推薦
外國人眼中世界第一的燒鴨
作為燒鴨絕對是好吃的 外酥里嫩 肉質香軟
不過能否擔得起世界第一就見仁見智啦~
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- 鮑汁鳳爪
用砂鍋蒸的鳳爪
端上來的時候還冒著熱氣
口感q彈軟糯 香到爆!
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- 鴛鴦帶子蒸豆腐
帶子和豆腐的完美結合
醬汁不咸不淡剛剛好
豆腐也很嫩滑~
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- 黑松露鮑魚砂鍋炒飯
這個炒飯我真的愛了
內容物超豐富 鮑魚 蝦仁 蔬菜
黑松露的味道不會很重
不會影響食材的口感就很棒~
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