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2023-08-29
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今天跟朋友在荃灣西站一帶覓食。在如心廣場看到「玖子茶」的水牌,以為是茶飲店,剛巧我們都有點口喝,所以打算前去買杯手搖茶之類喝喝,去到才知這原來是間吃星馬菜的食店。已經下午六時,加上今天是星期六,為免花長時間等位吃飯,我們索性在此吃飯。店內裝修很有特色,令我想起到新加坡旅遊時,和朋友在熟食中心吃東西的時光。點了二人餐砂煲肉骨茶-配白飯肉骨茶上枱時還吱吱作響,熱辣辣。肉骨菜聞起來有藥膳的香味,但喝起來味道濃卻不會苦,調味不錯。肉骨份量慷慨,豆卜浸滿了湯非常美味。海鮮蝦雞湯粿條這裡的粿條像河粉,有蝦、魷魚、魚片頭、豆卜和芽菜等配料。雖然喇沙湯很惹味,不過我們今晚想吃清淡一點,所以選了雞湯。暖暖的雞湯粿條吃下去令人頗舒服呢。鹹香星馬雞帶點沙薑的香味,不會太鹹。串燒肉醃得非常夠味,不用蘸沙嗲醬也別有一番風味。藥膳浸菜以肉骨菜混個醬油的汁浸菜,味道不錯。
今天跟朋友在荃灣西站一帶覓食。在如心廣場看到「玖子茶」的水牌,以為是茶飲店,剛巧我們都有點口喝,所以打算前去買杯手搖茶之類喝喝,去到才知這原來是間吃星馬菜的食店。
已經下午六時,加上今天是星期六,為免花長時間等位吃飯,我們索性在此吃飯。
店內裝修很有特色,令我想起到新加坡旅遊時,和朋友在熟食中心吃東西的時光。
點了二人餐
砂煲肉骨茶-配白飯
肉骨茶上枱時還吱吱作響,熱辣辣。肉骨菜聞起來有藥膳的香味,但喝起來味道濃卻不會苦,調味不錯。肉骨份量慷慨,豆卜浸滿了湯非常美味。
海鮮蝦雞湯粿條
這裡的粿條像河粉,有蝦、魷魚、魚片頭、豆卜和芽菜等配料。雖然喇沙湯很惹味,不過我們今晚想吃清淡一點,所以選了雞湯。暖暖的雞湯粿條吃下去令人頗舒服呢。
鹹香星馬雞
帶點沙薑的香味,不會太鹹。
串燒
肉醃得非常夠味,不用蘸沙嗲醬也別有一番風味。
藥膳浸菜
以肉骨菜混個醬油的汁浸菜,味道不錯。
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