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2021-01-04
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西式的裝潢,中式的點心,柔合東西方文化,感覺獨特。先來兩杯茶,普洱和龍井還可以,其實應該來杯香檳,才貼切氣氛,有那種活在西方吃在東方的感覺。蝦餃外皮不算薄,餡料豐富脹卜卜,味道還可以。小龍包外皮也是不算薄,肉汁湯未夠鮮。椒鹽魷魚外炸粉又是不算薄,若是魷魚鬚口感可能會好點。素腸粉青淡內脆。蘿蔔酥外層鬆脆,內有蘿蔔絲,大大件。追隨有氣氛的打卡brunch,還是可以。2人光顧,點餐如下:Steamed Crystal ShrimpMadame Fus Xiao Long BaoD F Turnip PuffsRice Rolls with Crispy Spring RollPu ErhLongJingCalamari加一後,合共HK$542。
先來兩杯茶,普洱和龍井還可以,其實應該來杯香檳,才貼切氣氛,有那種活在西方吃在東方的感覺。
蝦餃外皮不算薄,餡料豐富脹卜卜,味道還可以。小龍包外皮也是不算薄,肉汁湯未夠鮮。椒鹽魷魚外炸粉又是不算薄,若是魷魚鬚口感可能會好點。
素腸粉青淡內脆。蘿蔔酥外層鬆脆,內有蘿蔔絲,大大件。
追隨有氣氛的打卡brunch,還是可以。
2人光顧,點餐如下:
Steamed Crystal Shrimp
Madame Fus Xiao Long Bao
D F Turnip Puffs
Rice Rolls with Crispy Spring Roll
Pu Erh
LongJing
Calamari
加一後,合共HK$542。
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